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- 酒釀,又稱醪糟、甜酒,是我國流傳已久的傳統(tǒng)發(fā)酵美食。它以糯米為主要原料,經(jīng)酒曲發(fā)酵釀制而成,散發(fā)著獨(dú)特的酒香,口感香甜醇美。除了作為餐桌上的美味佳肴,酒釀還
- [營養(yǎng)膳食] 酒釀的功效與作用禁忌有哪些
- 酒釀是屬于辛溫食物,人們在適當(dāng)?shù)娘嬘孟?,可以幫助提高身體內(nèi)的血液循環(huán),使人們身體的抗寒能力開始增強(qiáng),起到一定暖胃的功效與作用,非常適合人們在冬季寒冷的季節(jié)飲用,
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- 酒釀其實就是糯米發(fā)酵而來的,由于在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了較多的維生素B,女性朋友經(jīng)常食用皮膚會越來越紅潤,因為能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞不斷生長,及時將老化廢棄細(xì)胞代謝出體外,