- [湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯] 飲食養(yǎng)生匯:面包的秘密
- 面包,是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷
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