長鏈脂肪酸是我們脂肪的一種組成部分。脂肪對于我們?nèi)梭w來說，具有非常重要的意義。但是如果脂肪含量過高，導致體重嚴重超標，那么就會對我們的健康造成威脅。到底如何控制脂肪才好呢?減肥瘦脂的方法你了解嗎?
長鏈脂肪酸
血中脂肪酸主要是以酯化形成存在。其中約45%與甘油、15%與CH、35%與PL合成酯、僅有5%脂肪酸呈游離狀態(tài)，主要是長鏈脂肪酸。
正常值
氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法：占總脂肪酸0.014%。
臨床意義
升高：腎上腺白質(zhì)營養(yǎng)不良癥(ALD)。
注意事項
若血清游離脂肪酸濃度大于2mmol/L可適當稀釋后再測。
控制脂肪
可以通過仰臥起坐或者其他針對性的鍛煉來加強腹部肌肉，但是這些不會使你減少腹部脂肪。幸運的是，特定的飲食和運動策略對此有效，它可以幫助你減少多余的體重，降低身體的脂肪含量。為了反擊凸起的腹部，你要謹遵以下步驟：
健康飲食。尤其以素食為主，例如水果、蔬菜以及所有的谷物，精藝蛋白質(zhì)，低脂乳制品。減少存在于肉類以及高脂肪乳制品，例如芝士和黃油中的飽和脂肪酸的攝入。選擇含有適量單一不飽和脂肪和多聚不飽和脂肪的食物---如魚肉、堅果以及一些蔬菜油--來取代。
注意檢查攝入量。即使你選擇了健康的食物，熱量還是會累加的。在家里，減少你的食量。在餐廳，與其他人共食---或者只吃自己餐盤中的一半食物，把其余的帶回家第二天再吃。
在日?；顒又性黾渝憻挕Ｃ绹祟惙?wù)與健康部建議大部分健康的成年人要進行適度的有氧運動。例如每周至少150分鐘的快步行走，或者劇烈一些的有氧運動，比如每周至少75分鐘的慢跑。此外，每周好進行兩次以上的力量訓練的練習。如果你想要減少重量或者達到特定的健身目標，你還需要除此之外的更多練習。
減少腹部脂肪的飲食方法
多攝入蛋白質(zhì)。全部為精益蛋白質(zhì)是理想的，例如蛋清、魚、雞以及帶有一點五花肉或肥肉的精瘦肉。消化蛋白質(zhì)需要更多的能量，而且有利于形成肌肉。
鍛煉肌肉有助于脂肪燃燒。在變得強壯的同時能加速新陳代謝，以指數(shù)速度燃燒脂肪。請在制定鍛煉方案時謹記這一點。
減脂運動
吃適宜的食物。用水果蔬菜來代替白面包、通心粉、肥肉和白糖。如果一頓飯里1/2 到2/3是蔬菜，你的盤子可能比以前還要滿。
每周日去購物。在百貨店里走上一圈，采購各種顏色的食物，接下來的兩周只能吃全谷物、水果、蔬菜和精益蛋白質(zhì)。
喝低脂牛奶。高蛋白的希臘酸奶、脫脂奶甚至低脂奶酪都能產(chǎn)生飽腹感，并減少促進脂肪堆積的鈣三醇的分泌。每天至少喝6盎司(170克)酸奶，選擇無糖或低糖食物而非高糖制品。
用全谷物食品代替細糧。但是不能只吃全麥面包，還要吃藜麥、燕麥、蘋果、香蕉、亞麻和野生稻米。這些纖維食物有助于促進消化過程、刺激消化系統(tǒng)、減少脂肪。
改變脂肪類型。在接下來幾周將身體里的脂肪轉(zhuǎn)換成單不飽和脂肪，即堅果、橄欖、橄欖油、亞麻籽、奶油果中的脂肪。
吃富含全麥、蛋白質(zhì)、單不飽和脂肪的食物。例如一杯含希臘酸奶、杏仁奶油、燕麥的蛋白質(zhì)奶昔，或是一片涂有花生奶油的全麥面包，都能產(chǎn)生持久的飽足感，并提供人體所需蛋白質(zhì)。
選擇劇烈的運動。不是所有形式的運動都能達到相同的燃燒脂肪的效果，接下來的兩周需要高強度的鍛煉，例如跑步、成圈游泳、公路自行車、劃船或進行從簡單到適度鍛煉的訓練營。
在接下來兩周做六次力量訓練。可以一周安排三次即隔天一次。從4-5磅(1.8-2.3公斤)的自由負重開始，如果可以的話增加到7磅(3.2公斤)。
