蝦的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,生活中經(jīng)常吃蝦對(duì)身體很有幫助,不僅補(bǔ)充蛋白質(zhì)還能補(bǔ)鈣。那么日常生活中山藥蝦球的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
山藥蝦球的做法
材料
鮮蝦去皮250克,脆山藥1節(jié),番茄醬2勺。
做法
1.首先就要將蝦剝皮,在脊背處開口,挑出紗線,然后再用適量的腌料將其腌制10分鐘,即可。
2.山藥去皮切小段,泡在水里。
3.鍋里放油(稍多點(diǎn))將蝦下入,翻炒成蝦球,盛出。
4.然后我們就要將多余的油加入鍋中,等到油熱了之后倒入蝦球,山藥段,翻炒,加入適量調(diào)料炒勻即可。
5.糖要多些,這個(gè)菜突出的是酸甜味。
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