香菇的營養(yǎng)價值是非常豐富的，時常吃點對我們的身體健康也是非常有利的，而且吃起來也非常美味。那么日常生活中菌菇的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉(zhuǎn)節(jié)目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
拌菌菇的做法
材料
豬里脊肉，茶樹菇，姬菇。
鹽，生抽，淀粉，雞精。
做法
1、首先我們就要將豬里脊切成片，然后加入適量的鹽進行腌制5分鐘，之后我們就要將鹽分洗掉，擠干水分，備用。
2、鮮茶樹菇切成小段，姬菇切成片 。
3、起油鍋煸炒肉片，變色后盛出。
4、然后我們可以用余油煸炒茶樹菇和姬菇，加入適量的鹽和生抽進行調(diào)味，然后在倒入肉片進行適當?shù)姆础?/p>
香菇肉片
材料
豬肉，鹽，胡椒粉，淀粉。
生抽，冬菇，豆腐，胡蘿卜，青椒。
做法
1.化了肉，片得飛薄，拿鹽、胡椒粉、淀粉、生抽拌好。
2.冬菇洗凈切片，豆腐切片，一小段胡蘿卜、一個青椒分別切片。
3.先將豆腐略煎盛起，再炒肉片，也盛起。
4.然后我們可以將青椒、冬菇、胡蘿卜放入鍋中略炒，之后再加入煎好的豆腐，加鹽、生抽、少量的水，燉煮即可。
5.將熟的時候倒入肉片，翻炒均勻后，加胡椒粉起鍋。
注意：本頻道文章版權(quán)歸東南衛(wèi)視，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容!
