冬陰功湯的做法是非常多樣的，它含有豐富的營養(yǎng)價值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常做來喝，對我們健康非常有益。那么日常生活中冬陰功湯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著四川電視臺食話實說欄目視頻一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
冬陰功湯的做法
材料
胖頭魚頭，魷魚2條。
小西紅柿5、6個，草菇250g。
調(diào)味
香茅干，檸檬葉干，南姜3-4片。
小青檸1個(不用也可)，小米椒2個。
冬陰功醬3大勺，椰漿5-6大勺(我放的是脫脂牛奶)。
魚露1勺，糖1小勺。
湯底
400克左右的雞架子，4-5片姜。
做法
1、首先我們要做炒鍋中加入適量的油，然后將油燒熱，大約到7成熱的時候就可以將魚頭放進鍋中，煎一下盛出。
2、將入香茅片和南姜片翻炒一下，然后放入冬陰功醬，注入開水，將魚頭、西紅柿、草菇放入煮開。因為有加入魚頭，撒少許白胡椒，一點點就好，千萬不要多了，不然味道會很怪。
3、放入處理好的魷魚，還可以加入蝦及蛤蜊等都可，擠入檸檬汁，再放入幾片檸檬葉，放入雨露糖，后倒入椰漿即可。
4、然后我們就要將湯鍋放進去，然后就可以來吃了，我們好是先吃魚肉，然后在開火涮菜，這樣是健康營養(yǎng)的。
小訣竅
要想讓湯變得稠可以將一小勺煉乳哦，想讓顏色好看些紅些可以加半根胡蘿卜或紅咖喱咖喱不要加多，以免咖喱味過重。
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