熱狗的做法是極其多樣的，熱狗不僅美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用。那么日常生活中熱狗的做法大全究竟有哪些呢?那就讓我們一起跟著食話食說(shuō)欄目視頻一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
熱狗的做法
材料
高筋面粉140g，水75g，砂糖20g。
黃油15g，雞蛋液10g，鹽少許。
干酵母1小勺，奶粉1小勺，蛋黃液適量。
做法
1、我們首先將準(zhǔn)備好的所有的材料進(jìn)行充分發(fā)混合，然后將其揉成團(tuán)，然后將其放到28度環(huán)境發(fā)酵。
2、待2倍大的時(shí)候，取出面團(tuán)分成4個(gè)小圓，然后再發(fā)酵15分鐘。
3、然后把圓壓扁再卷成橢圓狀。
4、我們要在烤箱的底部放盆熱水，然后我們要將面團(tuán)放在上面繼續(xù)發(fā)酵40分鐘左右，即可。
5、取出面團(tuán)刷上蛋黃液，入烤箱，170度烤12到15分鐘就可以啦!
6、然后再切開(kāi)放入香腸和生菜就可以了~也可以途上沙拉醬。
熱狗
材料
熱狗面包，熱狗腸，芝士片。
西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末。
做法
1、將熱狗腸放進(jìn)烤箱烤五分鐘，把熱狗面包從中間切開(kāi)，芝士片對(duì)切兩半。
2、然后我們將準(zhǔn)備好的將芝士片放到切開(kāi)的面包中間，接著放上熱狗腸，然后將其放進(jìn)烤箱烤3-5分鐘。
3、取出后淋上少許西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末即可，再搭配上一杯熱可可。
小訣竅
1、熱狗面包和熱狗腸在超市都可買(mǎi)到現(xiàn)成的，面包在面包區(qū)、熱狗腸在熟食肉類(lèi)區(qū)或冷凍區(qū)、芝士在奶制品區(qū)、西紅柿醬的調(diào)味。
2、熱狗腸我強(qiáng)烈推薦有芝士在內(nèi)的那種，可能是因?yàn)槲姨矚g芝士的味道，嘻嘻;腸一般都是熟的，所以每次從冰箱取出后不用烤太久，將其烤得表面緊緊地加熱過(guò)就好。
3、芝士片我還是推薦卡夫，歷史悠久的大品牌，價(jià)格也比較平民。
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