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如何煮綠豆湯 不同做法做不同口味的綠豆湯(2)

  薄荷綠豆湯

  材料

  綠豆,冰糖,薄荷葉。

  做法

  1.綠豆洗凈,倒入電飯鍋,入冷水沒過綠豆小手指一截,摁下"煮飯鍵"。

  2.開鍋后,兌入冷水一小碗,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮。

  3.連續(xù)三次,那綠豆就全部開花煮爛了。

  4.新鮮薄荷葉,冰糖兌水煮成薄荷糖水,涼后裝進瓶里冰箱冷藏。

  5.盛出綠豆待涼后,放冰箱冷藏.想吃的時候,舀上半碗兌上薄荷糖水即可。

  小訣竅

  操作簡單,味道爛贊,不信試試哦!

  百合綠豆湯

  材料

  綠豆100g,干百合100g,冰糖100g。

  做法

  1、綠豆清洗干凈,放入煲內,加入600ml涼水,大火燒開后轉小火慢慢燒煮。

  2、干百合清洗干凈,至綠豆煮開花時也放入煲內,繼續(xù)熬煮。

  3、至綠豆和百合酥熟時,加入冰糖調味,待冰糖全部溶化關火。

  小訣竅

  綠豆和百合具有利尿解毒,潤肺補胃等功效,同時含有鈣、鐵、維生素E也比較豐富。適合寶寶夏季飲用。

  結語:以上就是小編為大家介紹的關于綠豆湯的做法,相信通過這些做法,大家已經知道了綠豆怎么吃,知道了如何煮綠豆湯比較好吃。所以一定要放開思維,只要你想得到,一定可以做出美味的綠豆湯來。

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