排骨是大家都喜愛吃的一種營養(yǎng)食物，它價(jià)格便宜，營養(yǎng)豐富，對(duì)人體有很大的好處，很多人都沒有試過用烤箱烤排骨，那么烤排骨的做法大家知道嗎?烤排骨的做法烤箱的方法怎么做呢?下面小編就為大家介紹一下烤排骨的做法大全吧。
烤排骨味道鮮美營養(yǎng)豐富，而且價(jià)格還不貴，下面就教大家?guī)卓詈芎唵蔚姆椒?，用烤箱烤排骨，一起來看看吧?/p>
烤箱排骨新做法
材料
排骨，叉燒醬。
做法
1.將排骨在開水中飛水。
2.倒上沒過排骨的水，大火燒開，讓排骨煮10分鐘，撈出排骨，讓它自然風(fēng)干些水份。
3.抹上叉燒醬，馬上去烤。上下管，200°15分鐘。
4.中途，好再涂抹抹2次叉燒醬。即可。
烤爐燒排骨
材料
排骨，醬油，柱頭醬，甜酸醬，鹽，糖。
做法
首先要把排骨洗趕緊，放在鍋中煮一下，把廢水倒掉，用醬油、柱頭醬、甜酸醬、鹽、糖腌幾個(gè)鐘，170度預(yù)熱烤箱15分鐘，放入排骨烤30分鐘即可。
烤大排骨
材料
排骨、紅糖、辣椒面、精鹽、蒜粉、淡醬油、蜂蜜、料酒、醋。
做法
烤箱定位375度,烤大約1小時(shí)至1小時(shí)30 分鐘,肉脫骨就好了.切成一跟一根的就可上桌了。
大特點(diǎn)是連蒸再烤.所以烤出來的排骨是:香甜少辣,細(xì)嫩酥軟. 蜜汁可口。
孜然烤牛排骨
材料
牛排骨、鹽、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蠔、油、老抽。
做法
1、牛排骨洗凈后用，吸干表面水份。
2、用鹽、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蠔油、老抽調(diào)成調(diào)料。
3、把調(diào)料攪勻后，均勻的涂抹在牛排骨的兩面，用保鮮膜封住放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱預(yù)熱華氏370度，用錫紙包住腌好的牛排，放入烤箱先烤1個(gè)半小時(shí)。
5、把錫紙打開，倒出湯汁，排骨翻面，頂面不要再覆蓋錫紙，敞開繼續(xù)放入烤箱，華氏400度再烤20分鐘至半個(gè)小時(shí)即可。
烤蒜香排骨
材料
塊狀排骨、烤肉醬、南韓燒烤醬、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜頭。
做法
用錐子插排骨，密些更好，好讓排骨入味，用一個(gè)大盤子，放入排骨，倒入3或4湯匙烤肉醬和兩湯匙韓國燒烤醬(此醬有蒜味，很香)、1大湯匙老抽，2湯匙生抽，1組蒜頭剁碎，也放入大盤、再放1茶匙花椒粉、3--4湯匙威士威、2湯匙蜂蜜，用手用力搓排骨，好好的按摩按摩均勻，再鋪在密實(shí)盒里。
