10、做了幾個(gè)，開始不耐煩，就把剩下的面搟成一個(gè)大餅，剩下的椰蓉餡兒都均勻攤上去，順手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干兒。卷起來，切成段兒。
家常椰蓉面包
面包胚材料
面包粉300克，雞蛋1個(gè)，牛奶150克，黃油35克，鹽3克，酵母3克，白糖40克。
椰蓉材料
黃油30克，糖粉30克，全蛋(小)1個(gè)，牛奶30克，椰蓉50克。
做法
1、雞蛋、牛奶、糖、鹽首先加入面包機(jī)桶攪拌糖溶化。
2、然后加入面粉，在面粉上放加入酵母，啟動(dòng)(快速)和面程序。
3、一個(gè)程序結(jié)束后倒入溶化的黃油，繼續(xù)啟動(dòng)快速和面程序。
4、面團(tuán)發(fā)酵成兩倍大即可。
5、面包機(jī)和面過程做椰蓉：黃油室溫軟化打發(fā)分3次加入糖粉打發(fā)。
6、分次加入全蛋液切拌混合吸收。
7、分次加入牛奶混合吸收。
8、后加入椰蓉混合。
9、混合均勻。
10、和好的椰蓉。
11、發(fā)好的面團(tuán)排氣分成3等份。
12、取一個(gè)面團(tuán)搟成面片。
13、椰蓉分成3等份，每一份均勻抹到面片上。
14、卷成卷。
15、把面卷豎剖成兩半，留留頭部不切斷。
16、把兩半面編成麻花狀橫放入面包機(jī)桶。
17、三塊面做成3個(gè)麻花辮全部橫排放回面包桶內(nèi)啟動(dòng)發(fā)酵功能。
18、發(fā)酵完畢，先在面包桶覆蓋鋁箔紙，啟動(dòng)烘烤功能15分鐘迅速取下鋁箔紙，程序結(jié)束取出面包桶。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的椰蓉面包的做法，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃椰蓉面包的人來說，真是極好的?？戳松厦嬲f的面包的做法大全以及怎樣做面包，都垂涎欲滴了吧，美味可口的椰蓉面包在等著你呢。
