食物相克
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
石斛：本品與凝水石、巴豆相克;不宜與僵蠶、雷丸同用。
南山竹珍
材料：鮮竹蓀300g，鮮竹蓀蛋、金華火腿、高湯、精鹽、雞精各適量。
做法
1、把鮮竹蓀、鮮竹蓀蛋摘洗干凈，同金華火腿一起焯水。
2、然后放入沙鍋中，注入高湯，上火燒10分鐘左右，用精鹽、雞精調(diào)味即可上桌。
小訣竅
1、鮮竹蓀、鮮竹蓀蛋好選江蘇溧陽一帶生產(chǎn)的。
2、此菜盡可能不用味精。
材料：火龍果1個，橙子1個，山竹1個，圣女果3個。
做法
1.準(zhǔn)備材料;
2.在火龍果橫向1 / 3處切開;
3.取火龍果的大半部分，用小勺沿著邊緣，將果肉與皮小心分開;
4.用小勺將果肉挖出;
5.火龍果果肉、橙子切塊，山竹剝開外皮分瓣，圣女果切片;
6.將所有切好的果肉裝進火龍果船即可。小訣竅挖火龍果船時一定要慢要小心，不要將外皮劃開。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的山竹的吃法做法的全部內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會了，山竹的吃法有很多，小編推薦的是好吃見得幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話，就趕緊動手試試吧。
