小貼士
玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;
2、玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退;
煮玉米三
食材主料:玉米8個(gè),輔料水適量。
步驟
1.朋友送的粘玉米。
2.將玉米外側(cè)的厚皮剝掉,留內(nèi)層的2層薄皮。
3.將老葉子從根處掰斷。
4.剝掉外皮的玉米。
5.用剪刀將前面的須子剪掉。
6.將所有玉米按此方法處理好。
7.把玉米挨個(gè)擺入高壓鍋中。
8.加水,好能沒過(guò)玉米。
9.將高壓鍋蓋上,煮好后,待自動(dòng)排氣完畢,再打開鍋蓋。
10.煮好的玉米好馬上夾出瀝干水分,不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。
11.把外皮扒到,須子擇干凈,就可以享用啦。
小貼士
煮玉米時(shí)留2層皮,煮出來(lái)會(huì)更嫩更香。
玉米煮好后,要馬上將煮玉米的水倒掉,不要長(zhǎng)時(shí)間泡在水里,否則玉米味就不濃了。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹煮玉米做法的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了,煮玉米的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡(jiǎn)單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。