五月槐花開(kāi),陣陣槐花香沁人心脾,對(duì)于槐樹(shù)花相比大家并不陌生,在我們?nèi)粘I钪械穆房诮值酪彩请S處可見(jiàn)的,它不但作為植物還可以食用,那么槐花都有什么吃法呢?下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看吧!
槐花的吃法槐花怎么吃
食材食譜熱量:463.2(大卡)
主料
槐花 一團(tuán)
輔料
鹽 1袋
面粉 1袋
槐花的吃法一
槐花炒雞蛋
1首先將采來(lái)的槐花用開(kāi)水燙一下,不要燙的太老,撈出后放在冷水里泡一下,控干水。
2打4個(gè)雞蛋放在碗里加入鹽打勻。將槐花放到盛雞蛋的碗里 攪勻。
3打開(kāi)火放油加熱,將雞蛋槐花倒入鍋中 炒熟成塊 出鍋即可。
槐花的吃法二
1槐花餅是為常見(jiàn)的吃法之一味道鮮美。首先將槐花用開(kāi)水燙一下, 撈出控干。
2將雞蛋打入碗中可以放一點(diǎn)面粉也可以不放根據(jù)自己的喜好,攪勻,然后將控干的槐花放入攪勻。
3將平底鍋放油加熱,倒入攪勻的雞蛋槐花液,攤平,直到變成金黃色出鍋。
槐花的吃法三
槐花餃子
1將槐花放入開(kāi)水燙一下,撈出控干。取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之后用冷水打三次。
2將豬肉、蔥花、姜末剁餡。將槐花放入剁好的肉餡拌勻,根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料。
3取餃子皮,包餃子,下鍋煮沸之后用冷水打三次即可。
槐花的吃法四
槐花湯
把水燒開(kāi),放進(jìn)洗干凈的槐花,再放入調(diào)好的面糊,等涼了以后,滿廳滿院香氣撲鼻,比上等的茉莉花茶還要香,吃過(guò)后整天覺(jué)得花香在口;