白蜜馬齒莧

1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質(zhì)23.12克
• 脂肪5.57克
• 碳水化合物52.68克
• 胡蘿卜素22.3微克
• 硫胺素0.3毫克
• 核黃素1.12毫克
• 尼克酸0.03毫克
• 鈣851.2毫克
• 磷560.9毫克
• 鉀8.4毫克
• 鈉0.09毫克
• 鎂0.6毫克
• 鐵15.3毫克
• 鋅0.11毫克
• 硒0.04微克
• 銅0.01毫克
• 錳0.02毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

6食物相克

馬齒莧：本品與鱉甲相克。蜂蜜：1.蜂蜜忌與大米、菱角、蔥、大蒜、萵苣、韭菜、茭白、鯽魚、螃蟹、豆?jié){、豆腐、李子一同食用；2.蜂蜜不宜和茶水同食，否則會生成沉淀物，有害健康。3.蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。