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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.蔥和姜切片，雞胸肉切丁
2.雞丁加淀粉抓勻
3.芹菜切丁
4.炒鍋燒熱加大豆油，油熱后將雞丁倒進去煸炒到變色
5.加蔥和姜爆香
6.倒入芹菜丁
7.將黃豆醬倒進去翻炒均勻就行了
2.雞丁加淀粉抓勻
3.芹菜切丁
4.炒鍋燒熱加大豆油，油熱后將雞丁倒進去煸炒到變色
5.加蔥和姜爆香
6.倒入芹菜丁
7.將黃豆醬倒進去翻炒均勻就行了
3制作提示
因為加了黃豆醬，就不需要加鹽了
4推薦食用時間
午餐，晚餐
5營養(yǎng)解析
增強抵抗力 雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。 調節(jié)體質 雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一.雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的雞腿食療作用。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
6食物相克
雞腿 + 鯉魚，容易引起身體不適
養(yǎng)生推薦
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