脂肪肝患者在飲食上要注意，那么脂肪肝可以吃的食物是什么呢?哪些食物對身體好?還有一些不能吃的食物又是什么呢?脂肪肝患者不能吃哪些食物呢?一起來和小編了解一下看看吧。
1、主食的改進：控制總量，減少精米、精面比例，增加粗糧、雜糧。避免各類油炸主食，如油條、油餅、麻花等。
2、蔬菜的改進：多吃蔬菜，比如西紅柿、黃瓜等蔬菜可以用來代替水果。
3、水果怎么吃：水果并非多多益善：好在餐前或兩餐之間饑餓時食用，且每次只吃一種，盡量選體積中等，甜度不是太高的(比如梨、蘋果等)。此外，吃水果的時間也很有講究，對脂肪肝患者而言，上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。
4、豆類怎么吃：推薦各種豆類與主食搭配食用，如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、蕓豆，以及各種簡單加工過的豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆腐皮、豆腐泡、豆腐干、烤麩等?？蛇m量食用豆腐卷、素雞，避免食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。
5、薯類及淀粉制品怎么吃：薯類可以幫助我們潤腸通便、清腸排毒。;但是要避免油炸薯類食物就像薯片、薯條等等。
6、菌藻類食物怎么吃：菌類，蔬菜的一種，具有獨特的營養(yǎng)，是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素和礦物質(zhì)，富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數(shù)食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推薦食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類食物。
7、堅果類食物的吃法：堅果含蛋白質(zhì)豐富，但同時大多數(shù)也含有較高的脂肪，所以要控制總量，避免食用各類油炸堅果。
8、禽肉類的吃法：可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等，避免動物內(nèi)臟、肥肉、肉松及各種油炸肉類，如炸里脊、炸小排等。
9、魚類和海鮮的吃法：只要注意避免油炸魚類和海鮮就可以啦。
10、蛋類的吃法：每天多1個雞蛋或鴨蛋，可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹，避免油煎蛋。
11、奶類、飲料的吃法：推薦脫脂奶、酸奶，避免食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶，以免導(dǎo)致熱量過剩，可把牛奶或豆?jié){放到早餐時飲用，切勿把乳品當(dāng)飲料。多飲茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
10個妙招幫你護理脂肪肝
1、堅持長期運動鍛煉，鼓勵患者根據(jù)個人的個體差異、工作性質(zhì)選擇適合自己的運動項目，如步行、慢跑、太極拳、氣功、體操等，堅持長期的鍛煉。
2、做好心理護理，耐心向病人宣傳健康知識，以增加對脂肪肝的了解，指導(dǎo)病人解除恐懼，保持樂觀情緒，自覺接受飲食、健康鍛煉及藥物治療。
3、密切觀察，及時治療，對脂肪肝患者，給予健康指導(dǎo)。對于較重患者或伴有肝功能異常者收住院治療。而對于一般患者囑其應(yīng)堅持門診治療，指導(dǎo)患者定期復(fù)查B超，抽血檢查肝功能、血脂、血常規(guī)等項目，防止并發(fā)癥的發(fā)生。
