說到桑葚，你會不以為然，因為它在鄉(xiāng)間極其常見，甚至會將它當做野果。的確，因為常見，我們并不會重視它，但其實桑葚應該得到重視。民間有：四月桑葚賽人參，可見吃桑葚，對身體保健好，那么對桑葚你了解多少，桑葚的營養(yǎng)、功效、食用好處有哪些?
桑葚的營養(yǎng)
桑葚營養(yǎng)豐富，其中包括：活性蛋白、維生素、氨基酸、花青素、碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、灰分、胡蘿卜素、核黃素、礦物質、亞油酸、亞麻酸等，對身體營養(yǎng)補充、身體調節(jié)非常好。
桑葚的功效
桑葚你認為是野果，其實中醫(yī)則會當寶貝，將其入藥。在中醫(yī)看來，桑葚性寒、味甘酸、能入心臟、肝臟，具有養(yǎng)心益智、滋補強壯的作用。
桑葚藥食兩用，吃了之后，對身體好，那么，食用有哪些好處?
健脾胃、幫助消化
健脾胃、幫助消化。人們消化不良，吃一點桑葚，能吸收脂肪酸、鞣酸、蘋果酸，能促進脂肪、蛋白質消化吸收，對健脾胃、促進消化非常好。
滋養(yǎng)頭發(fā)
吃桑葚，能吸收微量元素，對滋養(yǎng)頭發(fā)，顯現出烏黑亮澤，頭發(fā)得到滋養(yǎng)，會讓人有魅力。
防治便秘
有些人，是習慣性便秘，這時，吃點桑葚能緩解，對促進大便排出，防治便秘很有效。
改善皮膚
吃桑葚，能吸收鐵元素，促進紅細胞生長，這樣對滋養(yǎng)皮膚、顯現誘人肌膚，讓你更有魅力。
保護眼睛
吃桑葚，能吸收維生素A，對明目，促進眼睛健康，緩解眼睛疲勞、干澀非常好，很好的保護眼睛。
桑葚的營養(yǎng)豐富、功效大、吃桑葚好處多，那么如何吃桑葚比較好呢?
桑葚酒
藥材，能制作成藥酒，桑葚，也能制桑葚酒。制作時，桑葚100g、黃酒500g，將桑葚洗干凈后，放在黃酒中浸泡，密封保存，一周后，即可飲用。
喝桑葚酒，能養(yǎng)陰利水，對陰虛水腫、小便不利有奇效，緩解關節(jié)疼痛、口渴。
桑葚泡水
簡單，用來泡水，新鮮桑葚60g，清洗干凈后，加入適量的水，煎煮十分鐘，做成桑葚水。在晚上睡覺前喝，能起到安神、助眠的作用，經常感覺到失眠，同時，有血虛癥狀，喝一點，能很好的緩解。
吃桑葚對身體好，關于桑葚營養(yǎng)、功效、食用好處、如何食用，做了一些描述，希望大家多重視，科學食用，才能保健。
