猴頭菇煲雞
材料:雞半只,猴頭菇50克,黃芪、黨參各10克,蜜棗4顆,姜片10克。
制法
1、將雞剖析干凈,放入沸水中煮3分鐘,取出待用。
2、猴頭菇洗凈,切開;黃芪、黨參、蜜棗、姜片洗凈待用。
3、把所有材料放入煲中,加入適量清水用中慢火煲3小時(shí)即可。
功效:猴頭菇不但有防癌作用,而且能夠扶正固本、滋補(bǔ)養(yǎng)益,利五臟、健脾胃,是一種很好的防癌保健品。
冬瓜排骨湯
材料:豬排骨、冬瓜
調(diào)料:蔥花,姜片,鹽,花椒
制法
1、豬排骨洗凈宰成小段,放鹽拌勻待用。
2、冬瓜刨皮剖開去瓤洗凈切小塊。
3、排骨在沸水中焯掉血水,撈起瀝水備用。
4、鍋中加適量清水,放姜片、花椒適量煮沸后,放排骨入鍋繼續(xù)煮開,再用小火燉90分鐘左右。
5、再放冬瓜,中火燉20分鐘后出鍋,撒上蔥花即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道防癌吃什么好了嗎?你知道哪6款藥膳有很明顯的防癌功效了嗎?其實(shí)大家不必談癌色變,只要我們做好預(yù)防工作,任何疾病都不會(huì)成為你的困擾。為了自己和家人的健康。大家可以多食用這些食物,讓每個(gè)人都遠(yuǎn)離癌癥。