女人經期補血調經食譜
1、云耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。
做法:云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸后,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
功效:這道補血湯適合經期,主要是因為其能養(yǎng)陰活血,幫助女性調經補血。
2、雞肝西紅柿湯
材料:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
做法:先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
功效:具有補血強身的作用,適用于貧血引起的頭暈眼花。
3、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。
做法:相當簡單,就是一個字熬。
功效:這道補血湯,容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
4、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法:排骨洗凈斬塊,汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經,潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。