四、夏季健脾益氣多吃蓮藕、南瓜
脾胃居中焦,為人體的后天之本,而夏天食用過多寒涼食物,容易損傷脾胃的消化功能,這個時候可以選擇一些健養(yǎng)生食譜脾食物來食用。
蓮藕
蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強。蓮藕熟用,性質就不太寒了,而健脾作用明顯增強,燉湯、蒸食、炒食均可。
南瓜
具有溫中健脾的作用,夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發(fā)紅的,因為那種瓜肉質致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣。 在高溫條件下,人體蛋白質分解增加,尿氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此蛋白質的攝入要適量增加,但不宜過多。
1、深海魚可減少中風
男人在上了一定的年齡之后很容易患上高脂血,因此,中風的年齡段正逐年下降,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對維護心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
2、西紅柿可保護前列腺
西紅柿不僅是我們在平時常吃的果蔬類食品,而且在西紅柿中所富含的番茄紅素還能保護前列腺,且已經廣為人知。它屬于類胡蘿卜素的一種,是迄今為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的強的抗氧化劑之一,其抗氧化能力是維生素E的100倍。相比其他抗氧化成分,番茄紅素在體內會優(yōu)先聚集到睪丸、腎上腺和前列腺這三個組織中,幫助抗氧化和改善前列腺增生癥狀。所以,建議養(yǎng)生的男人們可以每天至少吃一個西紅柿。
3、黑米可補腎
黑米則是外表即為墨黑色,且富含的營養(yǎng)非常的豐富,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。而中醫(yī)則認為,黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的佳食材。黑米營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素。此外,黑米還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節(jié)等多種生理功能。
4、豆類可降低膽固醇
多食用豆類食品可以有效的降低人體血液中的膽固醇含量,并且男性食用豆類食物降低膽固醇的效果更佳明顯。其原因是男性在營養(yǎng)供給方面比較薄弱,而且其血液中的膽固醇含量也是較高的。經過相關研究表明,一份豆類食物可降低血液中4%至5%的壞膽固醇含量。因此,男性想要養(yǎng)生可以每日食用一份量的蕓豆、豌豆或者扁豆,便可使血液中的膽固醇含量符合標準。但是,相關人士也同時指出,豆類也會有一定的副作用,比如一些豆類會引起胃脹和腹脹。不過此類不適癥狀可很快消失。
5、蘋果可護心
男人往往患有冠心病的概率是比較高的,不過,相關人士卻發(fā)現(xiàn),如果每天吃1個蘋果就可將冠心病的患病率減少50%。如果要是每周安排一天作為“蘋果日”,這一天只吃400克蘋果,一般經過5個“蘋果日”便可遠離冠心病。而且蘋果還有減肥功效,在“蘋果日”這一天分6次吃完1500克新鮮蘋果,持續(xù)10個蘋果日即可初見成效。所以,男性在養(yǎng)生過程中可以堅持食用蘋果,這對身體健康是非常好的。
6、全麥食物可減肚子