草莓是我們大家都非常愛(ài)吃的水果，不僅因?yàn)樗云饋?lái)非常的爽口而且因?yàn)樗埠胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么日常生活中草莓的功效有哪些呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目岳進(jìn)專(zhuān)家一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
草莓的功效
抗癌
我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃草莓能夠有效預(yù)防各種癌癥的發(fā)生，對(duì)我們的健康非常有利。
草莓富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。
草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類(lèi)物質(zhì)可抑制結(jié)腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細(xì)胞的活動(dòng)。
護(hù)心
有相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn)，在生活中經(jīng)常吃草莓的人群患有高血脂以及血管炎癥的疾病相對(duì)而言是比較低的。
草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)葉酸水平低的人得致命冠心病危險(xiǎn)會(huì)增加。
助消化
1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
護(hù)眼
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黃斑病變危險(xiǎn)降低36%。
護(hù)關(guān)節(jié)
草莓中含有豐富的維生素C，經(jīng)常吃含有維生素C的食物能夠非常有效的避免多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的發(fā)生，有利我們的健康。
護(hù)腦
相關(guān)研究表明，草莓可以防止與年齡有關(guān)的認(rèn)知能力衰退。
潔齒
將1個(gè)草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀，將混合物涂抹在牙齒上，保持5分鐘，然后漱口刷牙，并用牙線清潔牙縫。
混合物中的蘋(píng)果酸有助于去除牙齒色斑，讓牙齒更潔白。
讓身體靈活
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，常吃草莓可提高身體靈活度，防止罹患帕金森氏癥，這是因?yàn)椴葺懈缓S酮類(lèi)抗氧化劑花色苷。
本期嘉賓介紹
岳進(jìn)
女，上海交通大學(xué)陸伯勛，食品安全研究中心副主任。
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