中老年保健 中老年保健方法有哪些(3)

  中老年健康飲食保健

  老年人日常飲食關鍵詞

  香

  老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。

  好

  老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所含蛋白質均屬優(yōu)質蛋白,營養(yǎng)豐富,容易消化。

  雜

  蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養(yǎng)素,這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少于250克。

  少

  研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。

  細

  老年人大多牙齒不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對健康不利。所以食物要細,肉要做成肉糜,難以咀嚼的東西要粉碎。吃飯的時候應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。

  老年人日常飲食原則

  食物要粗細搭配、松軟、易于消化吸收

  粗糧含豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學物質等。老年人消化器官生理功能有不同程度的減退,咀嚼功能和胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少。因此老年人選擇食物要粗細搭配,食物的烹制宜松軟易于消化吸收。

  飲食上掌握平衡、均衡營養(yǎng)

  合理安排飲食,提高生活質量從各方面保證其飲食質量、進餐環(huán)境和進食情緒,使其得到豐富的食物,保證其需要的各種營養(yǎng)素攝入充足,以促進老年人身心健康,減少疾病,延緩衰老,提高生活質量。

  結語:人到中老年人,飲食上需要多樣化,盡量多吃一些比較好消化的食物,以上小編總結的一些中老年保健的方法,子女們,你們都學會怎么照顧老人了嗎?希望小編的推薦能夠幫助到你們,祝你們晚年健康長壽!

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