2、補(bǔ)充量
美國(guó)國(guó)家食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議,年齡51至70歲的中老年人,每天的維生素B12攝入量為2.4微克。
3、如何補(bǔ)充
肉禽蛋、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、乳制品都是維生素B12的重要來(lái)源,中老年人平時(shí)可多吃這些食物。
四、維生素B6
1、作用
維生素B6對(duì)于脂肪和糖類(lèi)的代謝的必須物質(zhì),中老年人缺乏維生素B6,可能會(huì)動(dòng)脈硬化、膽固醇高。另外,維生素B6對(duì)于健康的紅血細(xì)胞也十分重要。
2、補(bǔ)充量
對(duì)于年齡51至70歲的中老年人,男性每天的補(bǔ)充量為1.7mg,女性為1.5mg。
3、如何補(bǔ)充
肉禽、谷類(lèi)、海鮮、水果和土豆中都含有豐富的維生素B6,對(duì)于老年來(lái)說(shuō),常吃這些食物可以有效的補(bǔ)充維生素B6。
五、其他維生素
1、作用
維生素A、維生素C和維生素E都是很好的抗氧化劑,可以幫助中老年人抵御機(jī)體衰老,并能幫助老年人遠(yuǎn)離疾病。
2、補(bǔ)充量
對(duì)于51至70歲的中老年人,男性每天需要補(bǔ)充900微克的維生素A,90毫克的維生素C,和15毫克的維生素E;女性則需要700微克的維生素A,75毫克的維生素C,15毫克的維生素E。
3、如何補(bǔ)充
對(duì)于這三種維生素的補(bǔ)充好是從食物中獲取,可以選擇不同顏色的水果和蔬菜,雖然不同顏色的所含的營(yíng)養(yǎng)素是不同的,但維生素A、維生素C和維生素E作為常見(jiàn)維生素,幾乎每種水果和蔬菜中都會(huì)含有。
結(jié)語(yǔ):小編所介紹的中老年所需要的7大營(yíng)養(yǎng)元素大家了解了嗎?對(duì)于維生素和礦物質(zhì)的缺乏,通過(guò)食物來(lái)滿(mǎn)足人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)是健康有效的方式。只要中老年朋友們學(xué)會(huì)了如何補(bǔ)充這些元素,就一定會(huì)有一個(gè)健康且沒(méi)有疾病困擾的身體!