葡萄酒是很多女性朋友的愛,大家都喜歡在空閑的時候喝一杯,這樣可以美容養(yǎng)顏,這個時候很多朋友開始自釀葡萄酒,這樣喝起來也方便,但是也有很多朋友會問,自釀葡萄酒有毒嗎?今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下這方面的知識。喜歡喝葡萄酒的朋友可以來看看哦。
目錄
自釀葡萄酒的方法
方法一
第一步:買葡萄
在選擇葡萄的時候一定要慎重。
第二步:洗葡萄
由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要,好能夠逐顆清洗,再用自來水反復(fù)沖洗,同時剔除爛葡萄。
第三步:晾干葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器中,等葡萄表面沒有水珠時就可以開始準(zhǔn)備倒人酒壇了。
第四步:選擇容器
酒壇子可以是陶瓷罐子,也可是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因塑料很可能會與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì) ,有害人體健康。
第五步:握好葡萄放進(jìn)容器
雙手洗凈后,直接握葡萄,抓起一把葡萄使勁一握,然后放人酒壇中,再把糖放在葡萄上面,10公斤葡萄放3公斤糖。