咖啡的種類 了解咖啡館常見種類(2)

  咖啡文化

  咖啡文化與我國(guó)的茶文化是類似的,它包含的東西都是十分的廣泛的,下面小編就為大家介紹一下其中的三點(diǎn)知識(shí)吧!

  咖啡時(shí)尚

  咖啡,可以陪伴自己度過許多愜意的時(shí)光。

  清晨起床后喝一杯醒腦,白天工作時(shí)輕咽一口提神,更有閑暇里飲一杯咖啡、吃幾塊蛋糕,和朋友聊天小聚??Х蓉S富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離。美餐之后,泡上一杯咖啡,讀一份報(bào)紙,或是和戀人、朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時(shí)光,是一種幸福。

  傳統(tǒng)的咖啡講究的是咖啡的種類,調(diào)配方法,如今在這個(gè)速度和效率至上的時(shí)代,人們創(chuàng)造出了許多新的口味,新的喝法。

  在這個(gè)"速溶"的時(shí)代,咖啡所帶給我們的,不僅僅是香濃的口味,我們要的,是一種感覺,我們會(huì)瘋狂地沉浸在那種感覺中。也許那只是街角的一個(gè)不起眼的門臉,也許它的咖啡并不是那么好喝,但是,我們迷戀那兒的空氣,光線,聲音,忘記時(shí)間地沉浸在那里,在一群跟自己一樣的人當(dāng)中,也許繼續(xù)一個(gè)人,但大家都心照不宣。男的,女的,開朗的,憂郁的,一群來的,孤自獨(dú)坐的,抽煙的,喝濃咖啡的,或者根本不喝咖啡的。我們憑感覺找到彼此,憑盯著屋角或咖啡杯的眼神找到彼此,就算你望著窗外,卻未必在看什么...我看著你,我知道,我和你不一樣,和所有的人不一樣,現(xiàn)實(shí)主義者會(huì)來咖啡館,但不會(huì)屬于這里,更不會(huì)一直坐到打烊,自己把椅子放到桌子上才走??Х瑞^跟"現(xiàn)在"這個(gè)詞無緣,于是所有異想天開的人就全找到了這里.

  咖啡與心情

  你是心情好還是心情不好的時(shí)候想喝杯咖啡呢?每個(gè)人的答案都不一樣,但因?yàn)榭Х仁切那楹玫臅r(shí)候喝的飲料,所以唯有在情緒不錯(cuò)時(shí),想看看藍(lán)藍(lán)的天與曬曬溫柔的陽光時(shí)才能品嘗出咖啡的香醇美味。心情不好時(shí)你應(yīng)該去酒吧喝酒解悶??Х瑞^里慵懶的爵士、扣人心弦的歌劇、浪漫的法國(guó)香頌或輕柔的鋼琴演奏是你常會(huì)聽到的音樂。

  當(dāng)然這和咖啡館老板的品位有關(guān)。你可以和親密的朋友或三五知己在一起聊聊天,探討一下各自感興趣的話題,隨著時(shí)間的深入,你會(huì)發(fā)現(xiàn)心情漸漸的平靜,甚至有一些感動(dòng),所有的理由都很單純、隨興。當(dāng)你感覺今天心情不錯(cuò)時(shí)來一杯咖啡吧,你會(huì)發(fā)現(xiàn)咖啡美好的一面。

  飲用禁忌

 ?、辫F劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。

 ?、膊枞~和咖啡中的單寧酸,會(huì)讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時(shí)間,好是選在兩餐當(dāng)中。

 ?、澈Х纫虻娘嬃虾褪称?,被孕婦大量飲用后,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。

 ?、床簧籴t(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會(huì)對(duì)胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦好禁用??Х纫蚩蓪?dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。

 ?、迪霚p肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進(jìn)食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會(huì)使人發(fā)胖。

 ?、秲和灰撕瓤Х取?Х纫蚩梢耘d奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動(dòng)癥。

 ?、窛獠琛⒖Х?、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子。

咖啡文化 咖啡時(shí)間 咖啡的種類 
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