20151213健康之路視頻：孫偉講冬季吃什么補(bǔ)陽氣

　　我們要保護(hù)好我們身體的陽氣，我們體內(nèi)的陽氣旺盛了我們身體才會(huì)健康，我們可以通過飲食來補(bǔ)充我們的陽氣。那么日常生活中吃什么補(bǔ)陽氣呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目孫偉專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬季吃什么補(bǔ)陽氣

　　牛肉

　　牛肉是我們大家都非常愛吃的食物，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃牛肉對(duì)我們的身體健康非常有利，能夠有效補(bǔ)充我們體內(nèi)的陽氣。

　　其性味甘平，有補(bǔ)胃脾、益氣血、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋骨之功效，對(duì)脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜，體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

　　羊肉

　　屬高蛋白、低膽固醇食物，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補(bǔ)虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強(qiáng)陽，尤其適宜肺結(jié)核、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及虛寒癥患者食用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)有“人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形”之說。

　　兔肉

　　兔肉非常的細(xì)膩爽口，而且有著不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣，涼血解毒的作用，經(jīng)常食用有利于我們的身體健康。

　　屬高蛋白、低脂肪食物，且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食品。

　　生姜

　　性溫味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、溫經(jīng)活血等功效。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，生姜含有姜辣素、姜烯酮等多種揮發(fā)性物質(zhì)，對(duì)心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴(kuò)張和中樞神經(jīng)興奮，使全身有溫?zé)岣杏X。

　　生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的調(diào)味品，生姜有著“朝食三片姜，如喝人參湯”的美譽(yù)，有著非常好的補(bǔ)充陽氣的功效。

　　板栗

　　栗子含糖量高，還有不少脂肪酶，有御寒功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適于腎寒腎虛、腰膝無力者，可增加機(jī)體所需熱量，增加御寒作用。

　　蘿卜

　　民間有“冬月蘿卜小人參”的說法，可蘿卜營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

　　尤其是冬季雨水少、氣候干燥，人們會(huì)感到咽鼻燥、皮膚干澀、干咳少痰，可選蘿卜削皮生吃，能潤(rùn)燥、鎮(zhèn)咳。故有“蘿卜賽雪梨”之美譽(yù)。

　　蝦米、蝦皮

　　其性濕味甘，有補(bǔ)腎壯陽之功效，適宜于冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

　　桔子

　　性溫味甘，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是維生素C和D含量為豐富，對(duì)于補(bǔ)陽益氣，調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能大有好處。

　　桔皮中還含有揮發(fā)油，有健胃、祛風(fēng)、化痰之功效，可與白糖泡水，當(dāng)茶飲。

　　本期嘉賓介紹

　　孫偉

　　男，江蘇省中醫(yī)院腎內(nèi)科主任，醫(yī)學(xué)博士，博士研究生導(dǎo)師。1959年3月出生，1983年7月畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學(xué)。1996.4--1997.3受衛(wèi)生部選派接受SASAKAWA獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目資助(第18期生)赴日本國(guó)東海大學(xué)醫(yī)學(xué)部腎·代謝疾病教室學(xué)習(xí)。從事臨床醫(yī)療、科研、教學(xué)工作25年，在中西醫(yī)腎臟病學(xué)方面有一定的造詣。特別在運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、清化濕瘀理論治療腎炎蛋白尿、血尿方面;運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、和絡(luò)泄?jié)崂碚撝委熉阅I功能衰竭方面尤為擅長(zhǎng)。

　　任國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科南京中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科腎病學(xué)科學(xué)科帶頭人、國(guó)家中醫(yī)藥管理局全國(guó)中醫(yī)腎病醫(yī)療中心主任、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)內(nèi)科腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病分會(huì)副主任委員、中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)內(nèi)科分會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)血瘀證專業(yè)委員會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普分會(huì)常委、華東地區(qū)中醫(yī)腎病專業(yè)委員會(huì)委員兼秘書長(zhǎng)、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病專業(yè)委員會(huì)主任委員、江蘇省中西醫(yī)結(jié)合腎病專業(yè)委員會(huì)常委、江蘇省中藥新藥研制與開發(fā)專業(yè)委員會(huì)委員、南京市醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病分會(huì)副主任委員、江蘇省和南京市醫(yī)療事故鑒定專家?guī)斐蓡T、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)審專家、《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合腎病雜志》和《世界中西醫(yī)結(jié)合雜志》編委、《中國(guó)臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》、《南京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)》特約審稿人等學(xué)術(shù)、社會(huì)團(tuán)體職務(wù)。是 “江蘇省新世紀(jì)科學(xué)技術(shù)帶頭人培養(yǎng)工程”(簡(jiǎn)稱“333”工程)第二層次培養(yǎng)對(duì)象、江蘇省衛(wèi)生廳百名重點(diǎn)醫(yī)學(xué)人才(簡(jiǎn)稱“135”工程)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才。

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