雞翅的做法是非常多樣的，生活中我們可以經(jīng)常做來(lái)吃，對(duì)我們的健康是非常有利的而且非常美味。那么生活中雞翅的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻全集欄目來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
雞翅的做法
材料
雞翅，生抽，鹽，生姜末。
黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖。
做法
1、首先我們就要取一只碗，然后加入適量的生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒攪拌均勻，備用。
2、雞翅反面切幾個(gè)小口，放入腌肉料內(nèi)，腌一小時(shí)。
3、大蒜切末。
4、然后在鍋中加入適量的油，油熱之后就可以將腌制好的雞翅加入其中，接著再加入適量的白糖，煎到上色。
5、倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香。
6、加適量的水，燜煮。雞翅熟后，入鹽收汁即可。
可樂(lè)雞翅
材料
雞翅，可樂(lè)1聽(tīng)，醬油是可樂(lè)的1/3。
糖1大匙，鹽，料酒，蔥，姜，蒜。
做法
1.雞翅洗干凈，瀝干水分。
2.然后我們就要像雞翅中加入適量的醬油，糖， 鹽，料酒，蔥段以及姜片，進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢琛?/p>
3.雞翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。
4.鍋內(nèi)倒油，燒熱后放入蔥，姜，蒜爆香。
5.放入雞翅煎。
6.小心千萬(wàn)別糊咯。
7.把多余的油倒出，加入可樂(lè)。
8.燒開(kāi)以后加入腌料鹵汁。
9.大火燒開(kāi)改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，后把腌料中的雜質(zhì)去除即可。
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