現(xiàn)在生活條件好了，大家基本不愁溫飽問題了，但吃得越來越好的同時，很多人的健康狀況卻與之背道而馳了，很多“富貴病”也隨之而來了，血糖過高就是生活中很普遍的一個問題。這與日常飲食息息相關(guān)，生活中有很多食物堪稱是升糖王，而且不一定就是吃起來很甜的，糖友們別被迷惑了，若是忍不住經(jīng)常吃，可能血糖會飆升，打再多的胰島素或都無濟(jì)于事!早點了解早避開，才是對控糖有利的。吃什么容易導(dǎo)致血糖升高？
哪些食物升糖比較快？
像大米飯、饅頭、面條這些很常見的主食，升糖指數(shù)都是比較高的，但可能很多糖友一天三頓飯的主食都是吃這些。雖然說能提供碳水化合物，但若經(jīng)常吃，血糖或許會飆升，不過這也不是讓你完全不吃主食，只是最好要控制量，可以經(jīng)常用糙米、燕麥、藜麥等粗糧代替精細(xì)的白米白面，有利于降糖。
還有像山楂、百香果這些水果，吃著不甜，但其中的含糖量也是非常高的，如果糖友以為只要不吃甜的血糖就不會升高，那你就大錯特錯了，這些水果也會讓血糖波動，不能斷然通過口味來判斷。
油條吃著也不甜，但它油多啊!熱量還高，也不適合糖友吃，若是經(jīng)常當(dāng)早餐吃，不僅容易胖，還會加大胰島的負(fù)擔(dān)，對血糖的控制很不利。而且坦白說，外面賣的油條，使用的油或還是千滾油，里面還有反式脂肪酸，經(jīng)常吃，對血管健康也很不好。
臘肉升糖也比較快，脂肪含量和熱量都高，而在在制作時還會加入大量的鹽分，糖友經(jīng)常吃，也容易影響到血糖水平，還會增加腎的代謝負(fù)擔(dān)，特別是對于部分腎已經(jīng)出現(xiàn)異常的糖友來說，更需要嚴(yán)格控制攝入量。
