藍(lán)莓應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)不愛(ài)吃吧?酸酸甜甜的口味,而且營(yíng)養(yǎng)還很豐富,平時(shí)吃一點(diǎn)是很不錯(cuò)的。藍(lán)莓的禁忌大家應(yīng)該要了解一下,在吃的時(shí)候不能太大意了,以免對(duì)身體造成一些危害。藍(lán)莓不能和什么一起吃?想了解藍(lán)莓的吃法就請(qǐng)看下文吧!
藍(lán)莓的禁忌
腹瀉患者
想吃藍(lán)莓的話應(yīng)該首先看看自己有沒(méi)有腹瀉的情況,因?yàn)樗{(lán)莓具有良好的通便效果,如果在腹瀉的時(shí)候去吃,很有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重。更加推薦那些有便秘問(wèn)題的朋友吃藍(lán)莓,這樣能解決便秘問(wèn)題。不過(guò)要經(jīng)常吃,偶爾吃一些是不起作用的。
適可而止
吃藍(lán)莓的時(shí)候我們還要注意適量原則,也就是說(shuō)每次不要吃太多了。一般藍(lán)莓都是裝在一個(gè)透明的塑料小盒子里面賣的,一盒有挺多,我們應(yīng)該分兩三天去吃。因?yàn)槌蕴嗫赡軙?huì)導(dǎo)致攝入過(guò)量的草酸鹽,草酸鹽后期有可能會(huì)變成結(jié)晶體。
糖尿病人
患有糖尿病的朋友應(yīng)該注意在水果上面的選擇,因?yàn)樗奶欠趾科毡槭潜容^高的,如果吃多了對(duì)于病情可能會(huì)產(chǎn)生影響。藍(lán)莓的糖分含量也不少,雖然吃起來(lái)不是那么甜,但是如果血糖有問(wèn)題,也應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待,吃之前應(yīng)該詢問(wèn)醫(yī)生。
糖尿病患者在飲食上面一定要多加注意,不要以為藍(lán)莓的個(gè)頭這么小,稍微好吃一些不要緊,其實(shí)對(duì)身體的影響是很大的。水果普遍含有較多的糖分,因此在吃的時(shí)候要非常的小心。多數(shù)的蔬菜都可以吃,主食應(yīng)該以粗糧為主。
腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。
藍(lán)莓不能和什么一起吃
藍(lán)莓+乳制品
藍(lán)莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用,因?yàn)榫S生素c會(huì)和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開(kāi)一小時(shí)食用。
藍(lán)莓+高鈣食物
藍(lán)莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會(huì)影響鈣的吸收,所以藍(lán)莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍(lán)莓2小時(shí)后,再攝入高鈣質(zhì)食物。