很多人都很喜歡吃蓮子,適當(dāng)吃些蓮子對我們的身體是有益的。但是吃蓮子的時候,有些事項要注意。那么,吃蓮子的禁忌是什么呢?吃它有什么好處?蓮子怎么吃呢?下面就一起來看看吧。
吃蓮子的禁忌是什么
不可與蟹、龜類同服
蓮心不能和蟹、龜類一起食用,否則是會出現(xiàn)不良反應(yīng)的。而且,感冒、便秘和痔瘡的人不可用。
腹部脹滿之人忌食
平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。
不要吃刺激性的食物
在吃蓮子期間,好不要吃一些具有刺激性的食物,同時辛辣的食物也要少吃。
體質(zhì)寒涼不宜
蓮子性寒,在服用蓮子之后容易讓身體虛寒的情況更嚴重,長期吃對身體健康不利。身體比較寒涼的人或者是體質(zhì)差的人,不服用蓮子比較好,防止讓體質(zhì)變差。
儲存得當(dāng)
鮮蓮子比較難保存,比較有效的方法就是放進冰箱急凍,但保存時間也不長;較好的方法是先將鮮蓮子晾干,這樣保存的時間可以長些。市面銷售的干蓮子,有的添加了硫磺處理,主要是為了防止蟲蛀,但對人體健康不利。
預(yù)防老年癡呆
蓮子中含有非常高的營養(yǎng)價值,例如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量元素等等,這些物質(zhì)不僅能促進身體骨骼以及牙齒的發(fā)育,同時還具有凝血的功效,促進身體中某些酶火花。維持身體中的神經(jīng)傳導(dǎo)性,對于肌肉還有心跳的伸縮性、節(jié)律都有控制作者用。
豐富的磷元素也是身體中細胞核蛋白的的重要組成部分。蓮子具有養(yǎng)心安神的作用,特別適合中老年人多吃,具有健腦以及增強記憶力的作用,經(jīng)常服用能夠有效的降低患有老年癡呆癥的可能。