漢堡中的肉
洋快餐越來越在年輕人和兒童中間盛行，除了一些比較大的品牌快餐之外，也越來越多的小吃店、街邊攤也賣起了洋快餐。其中的漢堡便比較盛行，而且價格低廉，甚至幾元錢便可以買到雞肉或牛肉漢堡。那么大家對這些漢堡的衛(wèi)生和健康情況了解嗎?
單純的從漢堡的價格角度來看，如果其中的雞肉或牛肉餅屬于純?nèi)庵谱鞫?，那么低廉的價格并不止足以購買肉餅。由此可見，需要對漢堡中的肉餅要多加留意。
早在幾年前網(wǎng)絡(luò)上便曝出漢堡中的純?nèi)獾暮坎蛔?%，同時除了肉含量底之外，其中還容易含有寄生蟲和細(xì)菌。
首先，低廉漢堡中的肉餅，多采用動物骨骼的殘骸、血管、軟組織、淋巴肉和結(jié)締性動物組織制作而成。而其之所以鮮嫩多汁，除了肉和這些藏殘骸之外，添加了一些水分。
其次，除了肉餅中純?nèi)夂坎蛔愫土淤|(zhì)肉的參與之外，據(jù)網(wǎng)絡(luò)新聞的報道其中還包含一些寄生蟲、細(xì)菌，如大腸桿菌。
另外，漢堡屬于高熱量食物，其中的肉餅也添加了不少的防腐劑。經(jīng)常食用漢堡容易導(dǎo)致肥胖，以及對兒童的健康造成危害。
所以，在日常生活中要注意對肉類食物的選擇是制作，不明來路的肉類食物好不要食用。同時，要選擇健康衛(wèi)生的食物。
結(jié)語：隨著人們消費(fèi)水平的提高，對肉類食物的消費(fèi)需求也在增大，但是你吃進(jìn)體內(nèi)的肉真的健康嗎?上文我們給大家介紹了經(jīng)常食用的幾類肉，而這些肉不僅安全衛(wèi)生得不到保障，還可能給人體帶來疾病，希望你能在生活中多加注意。
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