孩子是一個家庭的希望，任何一個家長都不希望自己的孩子生病。由于孩子的抵抗力是很差的，所以在患上一些疾病以后都會非常的嚴重。孩子在疾病上面的意識是很淺薄的，所以為了孩子的健康，希望家人們要幫助孩子做好疾病預防的工作。
在肝癌患者當中，有很多的兒童患者?，F(xiàn)在很多的家長都忙于自己的工作，所以對孩子的關心是很少的，這樣就會導致孩子在患上疾病以后也沒有人注意到。很多疾病都是因為沒有及時治療才變得更加的嚴重的，肝癌也是一樣。下面就為大家講解一下關于肝癌的飲食原則，大家一起來看一下吧。
肝癌的飲食原則
1、平衡飲食
肝癌病人消耗較大，必須保證有足夠的營養(yǎng)。衡量病人的營養(yǎng)狀況的好壞，簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，好的辦法就是要保持平衡膳食，要求病人還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。
2、脂肪與蛋白質(zhì)
高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，進食量少，如果沒有足夠量的平衡膳食，必須提高膳食的熱量和進食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人應多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)。
3、維生素
維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A，所以肝癌病人者應多含vc多的蔬菜和水果。
4、無機鹽
即礦物質(zhì)。營養(yǎng)學家把無機鹽分為兩類：常量元素，如鈣、鈉、鉀等;微量元素，如硒、鋅、碘等?？茖W家發(fā)現(xiàn)，硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。
5、易消化食物
肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀，故應進食易消化食物。
6、易消化的食品
肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài)，進食困難，應以扶正為主，進食易消化的食品。
肝癌患者須多吃的3類食物
1、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，這對預防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為佳，雨前龍井也不錯。
2、吃胡蘿卜柑橘
專家表示，蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用強。每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。
3、吃奶制品
醫(yī)學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進。
