寶寶食譜 1歲以下小寶寶的輔食菜譜(2)

  原料

  胡蘿卜1小段,豬骨適量。

  做法

  1、豬骨洗凈,與胡蘿卜同煮,并滴2滴醋進去。

  2、待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質(zhì)。

  3、用勺子將胡蘿卜碾碎即可。

  功效

  豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收。

  二.雞汁土豆泥

  原料

  土雞一只,土豆1/4個,姜適量。

  做法

  1、將土雞洗凈斬塊,入沸水中焯一下。

  2、慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。

  3、土豆洗凈去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。

  4、取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可

  功效

  雞營養(yǎng)豐富,土豆易消化。

  寶寶的營養(yǎng)食譜

  香菇冬瓜湯做法

  材料

  冬瓜300克、香菇100克、鹽、雞油、大蔥各適量。

  做法

  1、冬瓜去皮、去瓤、洗凈,切成0.5厘米寬,1.7厘米厚的塊。

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