2、鍋上火,加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯。
3、待掛面軟爛時(shí),將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi),放入豬肝末、菠菜末,后滴入香油拌勻即可。
補(bǔ)鈣奧妙:富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì),可壯骨健腦。
清煮嫩豆腐
原料:豆腐400克,蔥、鹽、香油、水淀粉各適量。
做法
1、豆腐洗凈,切成小方丁,用清水浸泡半小時(shí),撈出瀝水;蔥洗凈,切成蔥花。
2、鍋置火上,加入清水、豆腐丁,大火煮沸后,用水淀粉勾薄芡,加入鹽、蔥花、香油調(diào)味即可。
補(bǔ)鈣奧妙:豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。
補(bǔ)鈣食物有哪些
1、乳類(lèi)與乳制品
牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。
2、魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品
鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
3、肉類(lèi)與禽蛋
羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
4、蔬菜類(lèi)
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
5、水果與干果類(lèi)
檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
結(jié)語(yǔ):相信很多的媽媽們都會(huì)在私下討論寶寶如何補(bǔ)鈣這個(gè)話題,既想讓寶寶吃得健康,又能讓鈣被寶寶的身體吸收。以上分享了有關(guān)寶寶如何補(bǔ)鈣以及有助寶寶補(bǔ)鈣的食物推薦,希望可以幫助到寶寶們!