餐桌上的差異也能看出為何日本人更長(zhǎng)壽，日本人吃飯的碗是小的，菜是碟子裝，酒是“清”的，而中國(guó)人碗是大的，菜是盤子裝的，酒是“白”的。日本人在吃飯時(shí)筷子有講究，從來不“筷筷相傳”，而中國(guó)人用筷子“你儂我儂”式的夾菜喂飯已成尋常事。就菜品而言，中國(guó)人的餐桌上多以豬牛羊雞鴨魚肉等為主，使用的油也都是葷油，日本人的餐桌上則以竹莢魚鯛魚秋刀魚等海魚為主，食用的油也多是稻米油。
防病永遠(yuǎn)勝于治病，這一點(diǎn)日本人做得很好，日本人的體檢率非常高，也有著更為健全的體檢機(jī)制。定期的體檢能夠發(fā)現(xiàn)問題并幫助自己調(diào)理問題，從而起到防病的作用。體檢在中國(guó)人中還并不普及，尤其是一些中老年人由于擔(dān)心體檢的高昂費(fèi)用而拒絕體檢，即使身體內(nèi)有了問題也并不知道，便會(huì)疏忽了預(yù)防，影響到壽命的長(zhǎng)短。
總之，人是否長(zhǎng)壽不在于吃保健品也不在于吃藥，甚至不在于工作時(shí)間的長(zhǎng)短，更多的是一個(gè)人的心態(tài)、飲食以及生活環(huán)境等各方面因素的影響，什么時(shí)候只要我們真正在這些方面注意了，長(zhǎng)壽也會(huì)青睞我們。
