從古至今，長壽都是大家想要達(dá)到的目標(biāo)。在現(xiàn)代，說到最長壽的國家，可能許多人也知道是日本，但可能也是知其然不知其所以然。日本的國土面積比我國小很多，對日本比較了解的人或就知道，他們的經(jīng)濟(jì)壓力也比較大，小編的一位去過日本的朋友還發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動的人很少，有不少已經(jīng)白發(fā)蒼蒼的老人還在工作。那么，日本人不愛運(yùn)動壽命卻很長的原因呢?長壽秘訣到底是什么?答案或許值得我們參考。
日本人的身材普遍比較瘦，眾所周知，肥胖是影響身體健康的一個(gè)很大的因素，一旦肥胖，就增加了出現(xiàn)問題的幾率。而瘦與日常飲食息息相關(guān)，日本人的一日三餐有什么特點(diǎn)呢?看完他們的飲食方式，你或許能找到原因所在。
日本人吃的比較少，日本人吃飯時(shí)，飯桌上總是擺了很多小碟子，看似很多，但只是種類多，總量并不多，這種分量控制的飲食習(xí)慣或值得我們學(xué)習(xí)。這樣既能吃到各種食物，補(bǔ)充更全面的營養(yǎng)，也不容易吃得太飽，吃太飽反而不利于健康。當(dāng)然每個(gè)國家有每個(gè)國家的習(xí)慣，我們不需要照搬也用很多小碗碟，只是建議大家每餐吃少點(diǎn)就好，7分飽為宜。
他們烹調(diào)的方式也比較集中，生吃或蒸煮多見，不會總是煎炸烤，喜歡追求食物本身的味道，不喜歡過度加工，這種烹調(diào)方式是正確的，確保營養(yǎng)的前提下，又避免了過多的熱量攝入，還能避免發(fā)胖。我國的烹飪方式多種多樣，我們無需完全舍棄，但建議大家要盡量遵循低油低糖低鹽的原則，炸、烤、腌制的少吃些，對健康更有利。
