現(xiàn)在的生活條件好了,人們吃得好了,但健康狀況卻背道而馳,出現(xiàn)了一系列的“富貴病”,血壓過高就是很普遍的一種。血壓水平升高,雖然說高鹽食物不是唯一的因素,但也占了一大部分,但為什么以前五六十年代的時候,生活條件那么差,窮得是頓頓都吃咸菜,為何卻很少出現(xiàn)該問題呢,而現(xiàn)在卻很多?為什么以前高血壓少現(xiàn)在變多了?下面幾種原因,或許值得我們深思。
以前人們的工作模式大多是依靠體力勞動,勞作的多,在這種情況下,即便是吃的咸菜較多,攝入的鹽量超標了,但因為體力的消耗,機體新陳代謝也會更快,出汗較多,充足的分反而能預(yù)防流失過多。而現(xiàn)在,很多人早已不再農(nóng)耕了,交通也很便捷,缺乏運動、代謝慢,一旦鹽分超了,就容易影響健康。
也正因為運動量的差別,以前人肥胖的比較少,但現(xiàn)在隨便在大街上一看,肥胖的人比比皆是。肥胖對于血壓水平的穩(wěn)定是有很大的影響的,不僅如此,還對血管健康也不利、還會加快衰老速度。
雖然以前吃不到現(xiàn)在很多的好東西,但坦白說,以前的或許更加綠色天然,像窩窩頭、雜糧雜豆等,反而是很有益于健康的。而現(xiàn)在的一些食物,并不是非常安全,比如有些商家會添加甲醛或其他壞物質(zhì),另一方面是人們的飲食選擇不健康,偏向重口味。
生活和工作等方面的壓力也不同,以前人們壓力小,大家都差不多,但現(xiàn)在人的壓力是很大的,壓力大小對血壓水平也有很大的影響。因為一個人若長期處于高壓狀態(tài)中,情緒緊張焦慮、抑郁,久而久之,健康狀況也會跟著下降,除了血壓,還容易引來其他隱患。