喝牛奶是很多人都沒有的一個(gè)好習(xí)慣，牛奶的營養(yǎng)十分豐富，但是很多人卻說牛奶不好喝。其實(shí)如果堅(jiān)持喝牛奶，身體會(huì)比較健康。那么喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些?牛奶什么時(shí)候喝好?全脂牛奶和脫脂牛奶的不同是什么?一起來看看!
喝牛奶的注意事項(xiàng)有哪些
避免日光照射
鮮奶中的維生素B、C受到日光照射會(huì)很快消失，即使是微弱的陽光照射超過6小時(shí)，也會(huì)令維生素B減少一半。因而存放牛奶好用有色的或不透明光的器皿，并存放于陰涼之處。
不宜冰凍
有些人喜歡吃冰冷的東西，特別是當(dāng)天氣熱了之后，感覺吃點(diǎn)冰的人會(huì)很涼爽。牛奶是不適宜冰凍了之后再食用的，因?yàn)檫^低的溫度可能會(huì)造成牛奶中的營養(yǎng)成分受到損失，因此盡量喝常溫奶比較好。
當(dāng)然如果只是放在冰箱的保鮮層里面稍微冰一下是不要緊的，因?yàn)榘褪蠝缇瘫旧砭褪切枰洳氐?，如果家里有訂牛奶的?xí)慣，你就會(huì)知道牛奶送來的時(shí)候就是冰的。這種情況下，只要腸胃可以受得了，喝冰牛奶沒有問題。
不宜長時(shí)間高溫蒸煮
上面說了牛奶冷凍之后再喝不好，那么把它燒開了喝怎么樣呢?還是不推薦!因?yàn)榕Ｄ桃话憬ㄗh40度左右喝，超過這個(gè)溫度營養(yǎng)成分也會(huì)遭到破壞。奶粉的袋子外面就會(huì)有很明確的標(biāo)注，不建議使用熱水沖泡，大家要記住哦!
不宜采用銅器加熱
銅能加速對維生素C的破壞，并對牛奶中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)具有催化作用，因而會(huì)加速營養(yǎng)素的損失。
不宜與茶水同飲
奶品中含有豐富的鈣離子，茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙它們在胃腸的吸收。
不宜空腹時(shí)飲用牛奶
不少人的腸胃都很容易受刺激，吃些涼的、辣的就會(huì)不舒服，對于這部分的人來說，好避免空腹喝牛奶，否則可能也會(huì)造成腸胃不適。
不過如果你平時(shí)腸胃很健康，那么就不必忌諱，空腹的時(shí)候直接喝牛奶也是可以的，當(dāng)然好搭配一些其他的食物一起，做到營養(yǎng)全面。
