吃飯慢不僅能夠避免過量飲食，還能達到控制體重的神奇功效。不必驚訝!因為一個人的食物攝入減少了，脂肪自然不易囤積，體重也隨之下降。
4、幫助消化
食物在口腔中咀嚼的過程，能夠與唾液結合生成唾液淀粉酶。而這種物質恰恰是促進消化的主要“源動力”。所以要慢慢的咀嚼與唾液結合生成唾液淀粉酶。
秘訣一
做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松。
秘訣二
往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香。
秘訣三
米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點米酒，再煮一會便成。
秘訣四
剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水里放點食鹽，吃時口感像新飯。
秘訣五
淘米是千萬不要超過三遍以上，因為超過3次后，米里的營養(yǎng)就會大量流失，煮出來的飯就沒有香氣了。
秘訣六
蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一個關節(jié)就可以。
結語：通過以上的介紹，大家對不吃早飯所帶來的危害是否有了更多的了解了呢?經常不吃早飯會造成低血糖、難減肥、影響智力等壞處，所以一定要吃早飯，以上小編還介紹了米飯的做法，大家對這個一定很感興趣。
