生姜是我們?nèi)粘I钪谐?huì)用到的調(diào)味品,也有些人喜歡生吃,那么早上吃姜的正確方法是什么呢?生姜的妙用是有很多的,那么生姜的妙用有哪些呢?生姜的功效與作用又有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
早上吃姜的正確方法是什么
1.首先要帶大家了解的是生姜皮到底能不能吃的問(wèn)題。答案是:生姜的皮好不要去掉,去皮之后的生姜藥效則會(huì)失衡,生姜皮具有消腫的藥性,歸于涼性,和生姜肉的溫性。相互平衡。
2. 雖然說(shuō)盡量保持生姜皮,但是還是有很多的情況是需要去皮的,首先就是脾胃虛寒的人群,還有就是得了感冒想喝紅糖姜水的時(shí)候,姜氏要去掉皮的。再就是吃苦瓜或者螃蟹等。
3. 再一個(gè)吃姜好的時(shí)間就是早上,早上吃點(diǎn)姜,能讓身體內(nèi)的血液循環(huán)加速,使得全身變得很暖和,為一天的食物消化好牢固的基礎(chǔ),還能健脾溫胃。
4. 早上吃姜的時(shí)候,可以這樣吃:早上起來(lái)先喝一杯溫開水潤(rùn)潤(rùn)嗓子,在就是生姜切成很薄的片狀、拿四五片用開水煮一下,然后放在嘴里咀嚼5-10分鐘,然后再咽下去,這樣效果更好一點(diǎn)。
5. 還有就是到了晚上。一天工作的勞累之后,我們的身體應(yīng)該多彌補(bǔ)一些清熱、消食的“養(yǎng)分”補(bǔ)品、如果這個(gè)時(shí)分吃姜的話,姜里邊的“姜酚”則會(huì)傷害我們的腸道進(jìn)而影響睡覺(jué)質(zhì)量。
6. 晚上吃姜還會(huì)容易讓人上火。但是注意:炒菜用的那一點(diǎn)點(diǎn)生姜分量,還是可以接受的,這里所說(shuō)的晚上不能吃,指的是超市里面賣的那些生姜類食品,比如:姜糖之類的。
生姜的妙用
1. 口腔潰瘍:用熱姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次潰瘍面即可收斂。
2. 痰多咳嗽:用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服,早晚各1次,可治痰多咳嗽。
3. 感冒頭痛:將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加點(diǎn)鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對(duì)風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
4. 牙周炎:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2-3次。
5. 偏頭痛:當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí),可用熱姜水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右,痛感就會(huì)減輕,甚至消失。
6. 面部暗瘡:用溫?zé)峤茨?,每天早、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會(huì)減輕或消失。此法對(duì)雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
7. 腰肩痛苦:在熱姜水里加少量鹽和醋。用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,重復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解痛苦。