相信大家都看見過街上的流動獻血車，你們有獻血的習(xí)慣嗎，獻血后吃什么好呢?人體雖然有很多的血液，每次獻血的量也不會影響健康，但是獻血后注意事項都有哪些呢，獻血的好處和壞處是什么呢，趕緊來看看下文詳細的介紹吧!
獻血后吃什么
健康的成年人每次獻血200-400毫升，僅僅相當(dāng)于全身血量的5%一8%左右，且獻血前喝鹽水、獻血后喝牛奶及蛋白質(zhì)飲料，血容量可在短時間內(nèi)恢復(fù)平衡，不會影響身體健康。獻血后血液中的水和電解質(zhì)可通過組織液滲入血管來補充;血漿蛋白通過肝臟的加速合成，大約在1周內(nèi)得到補償;白細胞和血小板在體內(nèi)生存期較短，獻血后幾天就可恢復(fù)到原來的水平;紅細胞的恢復(fù)大約l個月。為了加快血液中紅細胞和血紅蛋白的恢復(fù)，必要時短時期內(nèi)可遵循以下飲食原則：
補充蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、及葉酸和維生素B12
在原來正常膳食的基礎(chǔ)上添加富含
蛋白質(zhì)
的食物，如瘦肉類、蛋類、奶類，魚類、豆類等，在攝入高蛋白膳食的同時，主食的供給也要適當(dāng)增加，以保證蛋白質(zhì)的利用;適當(dāng)多攝入一些含
鐵
豐富的食物，如動物肝臟、動物全血、畜禽肉類和魚類等，植物性食品如黑木耳、海帶、芝麻等;
葉酸
在獼猴桃、草莓、菠菜、萵苣等新鮮水果蔬菜中含量豐富，在肝臟和肉類食物也含有豐富的葉酸，維生素B12在動物食品中大量存在，尤其在肝腎、心、肉及蛋類、乳制品鮮蘑菇中含量較高。
獻血后的藥膳調(diào)養(yǎng)
正常人在獻血后，可適當(dāng)服用一些具有健脾、益氣、養(yǎng)血的藥膳。例如：
參棗豬肝湯
黨參15—20克，大棗20枚，豬肝50-100克。后需要特別提醒大家，剛獻完血后要注意休息，不要進行劇烈運動。飲食方面適度的補一補是必要的，但切忌過食肥膩食物，過量補充營養(yǎng)，更不宜暴飲暴食，否則不但達不到預(yù)期的效果，還很容易損傷脾胃，甚至由此而走上了“發(fā)?！钡牡缆?。
龍眼山藥羹
龍眼肉15克、山藥30克、大米100克。將大米淘洗干凈與龍眼肉、山藥一同放入鍋中，加適量冷水文火煮至爛熟，根據(jù)個人口味調(diào)味后食用，每天1次。
豬血湯
豬血500克，沖洗干凈，蔥、姜、黃酒少量，入鍋煸炒，加入適量水煮沸至熟，放少量鹽、味精，即可食用。
紅棗花生粥
紅棗10枚，帶皮的花生仁50克，大米100克，三者洗凈后一同放入鍋中，加水適量，文火煮至爛熟，可每日早晚服用。
