天山雪蓮的功效與作用 這物原來是這么吃的

  天山雪蓮在很多電視劇中都是以仙藥的身份存在的。那么在現(xiàn)實(shí)生活中到底有沒有天山雪蓮這種東西呢,天山雪蓮又有什么功效和作用呢,天山雪蓮的使用方法有哪些呢,今天小編就為大家介紹一下。

  天山雪蓮,中藥名為雪蓮花,又稱雪荷花。它是從加拿大引進(jìn)臺灣的,適合生長在山高地冷的環(huán)境,首先在臺灣新竹縣尖石鄉(xiāng)栽植成功,后來臺灣南投地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有種植,目前已有許多地區(qū)種植成功?,F(xiàn)在市場偶爾可以看到這希罕的水果,剛推出時叫價很高,甚至賣到一斤200元,目前已經(jīng)降到60、70元一斤;夜市有時也會販?zhǔn)垩┥徶?、雪蓮牛奶等等,味道清涼,不失為消暑圣品?/p>

  天山雪蓮雖然樣子像蕃薯,它們可不是同類喔!雪蓮的外表和蕃薯簡直沒有分別,但洗凈削皮后,即可看到雪蓮晶瑩澄澈、略帶淺黃透明的果肉,榨成雪蓮汁時卻呈深綠色,是十分美麗的水果。直接當(dāng)水果吃時口感香脆、甜度較低;打成果汁飲用的甜味剛剛好。可記得武俠片中,每當(dāng)大俠受重傷時,總愛用天山雪蓮來調(diào)補(bǔ)身體,天山雪蓮的尊貴也就在此了。

  一向具有神秘色彩的天山雪蓮,有不少民眾藉天山雪蓮治病、補(bǔ)身;在武俠小說中,天山雪蓮常被賦予神化的功效,不但可起死回生,還可增強(qiáng)功力;根據(jù)藥典記載,天山雪蓮如同一般清熱解毒中藥,主治肺疾、閉經(jīng)、腰酸及關(guān)節(jié)炎,另相傳有壯陽效果。但該藥性屬大熱,吃了會大汗淋漓,從武俠小說中的練武者藉服用天山雪蓮逼出體內(nèi)毒物,即可得到印證。有的天山雪蓮如大苞雪蓮含有毒性,需嚴(yán)格限制服用劑量。

  依植物學(xué)分類,天山雪蓮有四種,其中一種大苞雪蓮含有毒性,每次服用劑量以五分為限,否則有中毒之虞。由于天山雪蓮會促進(jìn)子宮收縮,孕婦禁用,否則會有流產(chǎn)的危險(xiǎn)。

  雪蓮屬于涼補(bǔ)食品,卡路里低、塊根水分含量多,脂肪含量少,具有清肝解毒、整腸健胃的功能,對高血壓、火氣大的人,可說是一相當(dāng)適合的健康食品。在臨床應(yīng)用上,它主治肺疾、閉經(jīng)、腰酸及關(guān)節(jié)炎,而且還具有補(bǔ)腎,調(diào)經(jīng)止血的功效喔!但是,可別把它當(dāng)作是萬靈丹喔!并非所有的人都可以食用它。由于天山雪蓮會促進(jìn)子宮的收縮,所以切記孕婦禁用,否則會有流產(chǎn)的危險(xiǎn)。

  雪蓮無論煮、烤、煎、燉,各種做法的風(fēng)味都不錯,簡單的吃法就是將其洗凈削皮后,直接放入嘴里咀嚼品嘗!雪蓮口感香脆、甜度較低,食用又方便,可說是現(xiàn)代人的新補(bǔ)品呢!而且雪蓮無論煮、烤、煎、燉各種做法的風(fēng)味均不錯,可做雪蓮排骨湯、雪蓮蜂蜜牛奶、海鮮焗雪蓮、雪蓮粿等佳肴

  天山雪蓮的功效

  除寒,調(diào)經(jīng),止血。用于腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。主治:婦女病、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血等??捎行У乇Wo(hù)皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春。

  現(xiàn)代科學(xué)研究證明,天山雪蓮含有多種對人體機(jī)能的有益成份,它能對人體起到極好的調(diào)理和保健作用:

  一、性大熱

  對風(fēng)濕類風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸痛,功能衰退,婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),崩漏均有很好的療效。

  二、含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可有交地調(diào)節(jié)人體酸堿度,增強(qiáng)人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。

  雪蓮:強(qiáng)筋、通經(jīng)活血、暖經(jīng)祛瘀、散寒除濕,主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,男性諸癥、女性宮寒腹痛、月經(jīng)不調(diào)等疾病。

  三、含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內(nèi)脂、雪蓮多糖等。其防曬系數(shù)高達(dá)22DSE。因此,可有效地保護(hù)皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春

  雪蓮花具有生理活性的有效成分。其中傘形花內(nèi)酯具有明顯的抗菌、降壓鎮(zhèn)靜、解痙作用;東莨菪素具有祛風(fēng)、抗炎、止痛、祛痰和抗腫瘤作用,臨床上治療喘急性慢性支氣管炎有效率為 96.6%;芹菜素具有平滑肌解痙和抗胃潰瘍作用;對羚基苯配有明顯的利膽作用。特別饒有興趣的是雪蓮花中所含的秋水仙堿,該成分是細(xì)胞有絲分裂的一個典型代表,能抑制癌細(xì)胞的增長,臨床用 以治療癌癥,特別對乳腺癌有一定療效,對皮膚癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。對痛風(fēng)急性發(fā)作有特異功效,12-24小時 內(nèi)減輕炎癥并迅速止痛,長期使用可減少發(fā)作次數(shù)。此外還具有雌 激素樣作用活性,能延長大鼠動情期和動情后期,而縮短間情期和 動請前期。但秋水仙堿的毒性較大,能引起惡心、食欲減退、腹脹, 嚴(yán)重者會出現(xiàn)腸麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪蓮花中含有療效好而毒性較大的秋水仙堿,所以民間在用雪蓮花泡酒主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和婦科病時切不可多服。

  在我國新疆境內(nèi)的天山山脈,雪線下生長著聞名的中藥新秀--天山雪蓮。

  天山雪蓮又名大苞雪蓮,喜生于2800-4000米的高山冰磧陡巖、礫石坡地或沙質(zhì)潮濕的天山雪線附近。它的植株一般高達(dá)15-20厘米,幼時全株有悅?cè)说南阄丁Go粗厚,基部有纖維狀殘葉基。葉密集叢生,近革質(zhì),莖葉互生,闊倒披針形或短圓形,無柄,邊有鋸齒。10-20枝頭狀花序聚生莖頂呈球形,外包以十余片的大型膜質(zhì)苞葉,苞葉微透明,淡黃綠色,形如花瓣,盛開時,形如大朵蓮(荷)花,故名雪蓮。它的開花期在7-8月,9月結(jié)實(shí)。

  據(jù)研究,雪蓮是全草入藥。對它的藥物化學(xué)和藥理的分析證明,含有揮發(fā)油、生物堿、黃酮類、酚類、糖類、鞣質(zhì)等成分。 有祛風(fēng)濕、治關(guān)節(jié)炎、通經(jīng)活血、暖宮散瘀、治月經(jīng)不調(diào),宮冷小腹冷疼; 還能壯陽補(bǔ)血,治腎虛腰痛、麻疹不透等癥。在7-8月初花時采集,藥效好。采后不要放烈日下曬,以防揮發(fā)油喪失和有效成分的破壞。雪蓮不能水剪服(因含發(fā)揮油),多用白酒泡浸,一朵大的雪蓮加白酒500克,泡7天后即可服用,日服2次,每服10毫升,對風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎效果好。它是可深開發(fā)的珍貴藥用植物。

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