健康飲食 強致癌食品的八大黑名單(2)

  5大癌癥誤傳真相

  誤傳:癌癥是會傳染的

  事實:一個健康的人與癌癥患者進行身體接觸或者呼吸一樣的空氣,是不會傳染癌癥的。甚至將癌癥患者的健康器官移植給他人,接受移植的人也不會患上癌癥。而且癌癥在孕婦體內(nèi)很少有機會通過胎盤傳播給胎兒。

  誤傳:染發(fā)劑致癌

  事實:你可能經(jīng)常聽說染發(fā)劑會導致腦部腫瘤的傳言。其實這純屬無稽之談。國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)的新研究結(jié)果表明,雖然在有染發(fā)劑的工作場所長時間暴露容易致癌,但個人應(yīng)用染發(fā)劑對人的身體不會造成致癌這么嚴重的傷害。

  誤傳:癌癥會導致脫發(fā)

  事實:脫發(fā)其實是癌癥治療的副作用之一,例如:化療、放療,而不是癌癥的表現(xiàn)。而且,不是所有進行腫瘤治療的人都會脫發(fā)。

  誤傳:癌癥是遺傳的

  事實:一個家庭中,經(jīng)常有幾個人同時患有癌癥,家庭成員往往都生活在相似的環(huán)境誘因當中,比如:吸煙。當然,某些癌癥是有一定的遺傳性的,像卵巢癌、結(jié)直腸癌等,但遺傳的也只是一些致病基因而不是癌癥本身。

  誤傳:過度使用手機會致癌

  事實:盡管普遍認為手機釋放的高頻輻射會增加癌癥發(fā)生率,但并未有研究證明二者之間的必然聯(lián)系。美國國立環(huán)境衛(wèi)生院發(fā)布的數(shù)據(jù)表明:目前的實驗研究并未有確鑿證據(jù)證實手機輻射的致癌性,二者間的關(guān)聯(lián)性有待進一步研究。

  防癌食譜 4款食譜 "煲"你防癌

 

  沙參玉竹燉乳鴿

  材料:乳鴿1只,沙參15克,玉竹25克,紅棗4顆,姜片5克。

  制法:

  1、將乳鴿剖洗干凈,去除內(nèi)臟,放入沸水中煮3分鐘,撈起待用。

  2、沙參、玉竹、姜片洗凈,紅棗去核。

  3、把所有材料放入燉盅內(nèi),注入適量沸水,用中慢火燉2小時即可。

  功效:沙參是一種滋陰藥,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用,對預防肺癌也有一定的作用。

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