營養(yǎng)解析
銀耳(干)：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益。
因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
腸胃炎的禁忌
1、少量多餐。一天三餐以上，比如六小餐，只要你覺得舒服就行。睡前忌進食，飲食不宜過多過飽，以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
2、控制飲水。胃酸缺乏者，忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調(diào)味晶，少吃難消化、易脹氣的食物.飯前及飯后盡量少喝水。
3、急性腸胃炎忌食粗糙和刺激性食物。忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。
4、不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你好避免食用。
5、急性腸胃炎要增加纖維素的攝取。食用寓含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分，食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機會。
纖維被認為能促進粘蛋白分泌，粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
總結(jié)：今天小編就為大家介紹到這里。我想大家對中醫(yī)治療腸胃炎，都有一定的了解了吧。因此在日常生活中我們要多加注意防范，要對腸胃炎引起高度重視，是我們遠離疾病。
