蝦的做法大全 兩款番茄與蝦的絕妙組合

　　蝦的營養(yǎng)價值很多，而且味道鮮美，所以有很多人都喜歡吃。那么你知道蝦怎么做好吃嗎？你知道蝦的做法大全有哪些嗎？你知道孕婦可以吃蝦嗎？今天小編為大家推薦兩款番茄與蝦的絕妙組合，一起來了解一下吧！

　　番茄咖哩蝦

　　主料：大蝦10只，大蔥1個，蒜茸1湯匙，姜茸1湯匙，番茄1個

　　調料：番茄醬4大湯匙，咖哩粉1小匙(煮魚蝦專用)，醬青、糖、胡椒粉少許

　　做法

　　1、大蝦修剪和清洗干凈備用。

　　2、熱油鍋，爆香姜茸和蒜茸， 待金黃色時加入大蔥炒一會兒后， 加入大蝦翻炒，在此同時加入番茄醬和咖哩粉炒一會，然后加適量水和調味。

　　3、蝦不能煮太久，不然就太老，用大火燒才夠味，后勾芡即可上桌。

　　番茄燴蝦

　　主料：去殼蝦仁100克，蔥，姜，蒜(各切末)1/3小匙，番茄醬1/2大匙，醬油1/4大匙，砂糖1/3小匙，酒1/2大匙，豆瓣醬少量，水1大匙，香油，淀粉各1小匙酒1/2小匙，鹽少量

　　做法

　　1.蝦仁洗凈，灑上酒和鹽。

　　2.在容器放入a充分混合，再加上蝦仁拌勻，蓋上保鮮膜用微波加熱1分40秒。

　　Tips：

　　本菜用微波爐烹制，微波時間1分40秒，若用冷凍蝦加熱時間則需增加2分鐘。

　　孕婦可以吃蝦嗎

　　答案是，除了一些對海鮮過敏的孕婦以外，孕婦是可以吃蝦的，但是要適量，而且不能吃生的。

　　為什么孕婦可以吃蝦

　　蝦營養(yǎng)價值高，含有比較豐富的蛋白質，而且蝦肉質松軟，易消化，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量的蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物。

　　蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有非常重要的調節(jié)作用，懷孕三個月的孕婦是可以吃蝦的，這對胎兒沒有任何不良影響，還能很好的保護心血管系統(tǒng)。

　　蝦含有很高的鈣，孕婦注意從第四個月開始就要多吃含鈣的食物，以補充鈣質，所以可以可以適量多吃蝦或蝦皮。

　　蝦里的卵磷脂，對促進寶寶的大腦發(fā)育好不過了。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道兩款番茄與蝦的絕妙組合怎么做了嗎？你知道蝦怎么做好吃了嗎？喜歡吃蝦的朋友們趕緊學起來吧，味道一定不會讓你失望的！