鮮菇的作用
提高機(jī)體免疫力。蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫功能。
抗癌
日本的相關(guān)人員對(duì)于蘑菇曾經(jīng)做過一個(gè)深層次的研究，后驚訝的發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題。那就是蘑菇的抗癌能力非常的好強(qiáng)，蘑菇里面的一種分子量非常的大，甚至能夠抑制讓癌細(xì)胞可以緩慢的生長，甚至不生長。雖然人們說常喝率可以防止癌癥的發(fā)生，但是經(jīng)常吃蘑菇的話抗癌的效果更是比綠茶要強(qiáng)了將近1000倍。
通便排毒
蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化。糖尿病等都十分有利。
鮮菇海菜素菌湯
這道素菌湯絕對(duì)適合孕婦以及產(chǎn)后滋補(bǔ)用，因?yàn)樗饕褂煤２藖碇鬁?，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。 不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大碗，加上她愛的小白蘑菇，小家伙今天吃的很開心。晚上老公回來也美美的喝了一大碗，不停的說很鮮美。
裙帶菜屬海藻類的植物，一年生，色黃褐，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。分淡干、咸干兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽(yù)為海中蔬菜，營養(yǎng)豐富，含有多量的碘和鈣，其蛋白質(zhì)和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉和多種維生素。
所需食材/廚具
主料
裙帶菜(適量)白蘑菇(適量)胡蘿卜(適量)油菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)
調(diào)料
素高湯(適量)
廚具
煮鍋
制作步驟
準(zhǔn)備好所有的原料。
把裙帶菜提前泡入水中。
基本上幾分鐘裙帶菜就會(huì)泡發(fā)好膨脹到很大。
湯鍋中放入適量的水，倒入泡好的裙帶菜。
放入適量高湯。
鍋開后撇去浮沫。
放入洗好的香菇、白蘑菇、胡蘿卜、豆腐煮大概20分鐘。
臨出鍋的時(shí)候放入少許的鹽即可。
小竅門
備注
這道湯本身就以鮮美為主，所以不需要額外加任何調(diào)料就已經(jīng)很好喝了。
喜歡其它材料也可以適當(dāng)?shù)奶砑印?/p>
結(jié)語：各位準(zhǔn)媽媽們不妨去試一試小編建議的菜品，這些菜看上去有些葷，但是實(shí)際上做出來后肥而不膩。孩子是整個(gè)家庭的希望，各位準(zhǔn)爸爸們?yōu)榱四缸拥钠桨惨膊灰祽辛耍ナ巢氖袌錾腺I上一些回家做一做。其實(shí)這些菜的做法也非常的簡單，普通的農(nóng)貿(mào)市場和超市都會(huì)有得賣。只有準(zhǔn)媽媽的身體好了，孩子才會(huì)在媽媽的肚子里成長的更加健康。準(zhǔn)爸爸們其實(shí)也就是少玩一會(huì)電腦事情，美味可口的菜肴就會(huì)出鍋了。
