20140303家政女皇：左小霞講菊花茶的好處

　　菊花茶大家應(yīng)該都知道，尤其是夏天的時候，天氣炎熱，很多人都會用菊花茶來代替白開水，能清熱降火。當(dāng)然它的功效可不止這些。那么喝菊花茶還有什么其他的好處呢，下面讓左小霞專家來講講和菊花茶的好處和作用吧。

　　該視頻主要文字介紹：

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　　菊花茶的營養(yǎng)價值很高，而且它還有一定的藥用價值。下面一起來了解一些吧。

　　喝菊花茶的作用和好處

　　1、明目護(hù)眼

　　菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。

　　因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。

　　常喝菊花茶能有效緩解我們的用眼過度導(dǎo)致的疲勞癥狀，還能消除眼睛的浮腫。

　　2、防癌抗癌

　　菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑，有助于消除癌細(xì)胞。

　　3、防輻射

　　常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。

　　尤其是現(xiàn)代白領(lǐng)，整日坐在高樓里，通風(fēng)透氣性不好，而且每天長時間面對電腦輻射，大部分人回家還要面對電腦，加上手機(jī)整日離不開腰包，另外，微波爐等廚房用具也有很強(qiáng)的輻射。因此，要想遠(yuǎn)離輻射，好每天飲用一定量的菊花茶。

　　4、殺菌消炎

　　在感冒的時候來杯熱乎乎的菊花茶，能很快讓感冒的不適癥狀得到緩解，還有殺菌的效果。

　　5、防鉛中毒

　　菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛;此外，鐵、鋅等金屬元素對鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。

　　6、清熱解毒

　　野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時，野菊花藥效好。

　　菊花的種類很多，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實(shí)是不加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

　　各種菊花茶飲

　　菊花茶也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。

　　1、菊花山楂茶

　　取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

　　2、菊花蜜飲

　　菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢w內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。

　　3、三花茶

　　菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

　　4、甘菊

　　其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。

　　菊花茶不適合哪些人群喝

　　1、陽虛體質(zhì)不能長期大量飲用。

　　2、血壓偏低的人不宜喝。

　　3、正在感冒的人不宜喝。

　　4、有過敏體質(zhì)的人不宜喝。

　　5、孕婦好不宜喝。

　　6、拉肚子的人不宜喝。

　　溫馨提示

　　菊花茶并不是每個人都適合的,不要盲目的飲用,大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇適合自己的花茶。

　　本期嘉賓介紹

　　左小霞

　　中國人民解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任，專職醫(yī)生，營養(yǎng)師，軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生醫(yī)學(xué)碩士，主編專著10余部。