20140821健康生活：李志紅講哪些食物養(yǎng)胃

　　立秋剛過，天氣慢慢轉涼，我們不能再貪涼，吃些涼性的食物了，要多吃些溫性的食物，這樣在涼快的天氣里我們的胃才能不被傷到。胃不好的人有什么樣的表現(xiàn)呢，他們又該吃什么對胃比較好呢？下面讓李志紅專家來給我們講講有哪些養(yǎng)胃的食材吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　一、胃不好有哪些表現(xiàn)

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　　1.常感覺胸骨有疼痛感，一般如果有這種情況出現(xiàn)，就要小心了，很可能是食管有炎癥，或者是食道癌早期的表現(xiàn)。

　　2.飯后腹部脹痛，常有惡心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現(xiàn)，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度警惕，因為有可能是胃癌。

　　3.經(jīng)常在飯后2小時左右出現(xiàn)胃痛，甚至半夜疼醒，吃點東西可以緩解，常有反酸現(xiàn)象。秋冬季節(jié)容易發(fā)作，疼痛在上腹偏右，有節(jié)律。這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥。

　　4.吃完飯后腹部會有痛感，還會覺得惡心想吐，如果吃了刺激性的食物，也會有疼痛，這很可能是得了胃潰瘍。

　　5.飯后立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發(fā)作。也有可能時而腹瀉時而便秘，腹瀉時為水樣，便秘時黏液較多，有時腹脹有便意而上廁所又無大便，數(shù)年不見消瘦。這種癥狀，以過敏性腸炎的可能性較大。

　　6.飲食不當或受涼后發(fā)生腹痛、腹瀉，可伴有嘔吐、畏寒發(fā)熱。這種情況可能是急性胃腸炎、急性痢疾。

　　7.噯氣但不反酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發(fā)灰。這種情況要考慮慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。

　　本期嘉賓介紹

　　李志紅

　　男，副主任醫(yī)師，臨床醫(yī)學博士，臨床碩士研究生導師。

　　師從田德祿教授，為第四批全國老中醫(yī)繼承工作繼承人。世界中醫(yī)藥學會肝病專業(yè)委員會理事。

　　具有20年臨床工作經(jīng)驗，現(xiàn)主要從事慢性肝病(病毒性肝炎、肝硬化、肝癌)和胃腸道疾病的臨床和基礎研究工作，先后參與多項國家級科研工作。擅于應用中醫(yī)藥治療胃腸疾病、酒精性和非酒精性脂肪肝、酒精性肝纖維化、肝硬化嚴重并發(fā)癥等，臨床上注重內(nèi)鏡下診斷，突出中醫(yī)藥水煎劑的治療特色，具有療效好，療程短的診療特點。

　　二、養(yǎng)胃的食物有哪些

　　1.小米

　　我們平時要多吃小米，不管是有胃病的人還是沒有的，小米對我們的身體有很多好處，養(yǎng)胃效果很好。

　　2.面條

　　吃面條養(yǎng)胃，這是毋庸置疑的，而且很多面食都有養(yǎng)胃的作用，比如饅頭。面條性溫，比較軟易消化，且一般呈堿性，吃面條不會產(chǎn)生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。

　　3.甘藍

　　甘藍被譽為天然“胃菜”，曾是世界衛(wèi)生組織推薦的佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

　　4.南瓜

　　南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者，是好的養(yǎng)胃蔬菜之一。

　　5.山藥

　　山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養(yǎng)胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。

　　6.牛奶

　　牛奶有保護胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是養(yǎng)胃的食物。

　　7.普洱茶

　　在濃度適宜的情況下，喝平和的普洱茶對腸胃不會產(chǎn)生刺激作用，在普洱茶進入腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。

　　8.木瓜

　　木瓜適合胃的脾性，可以當作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。