喝茶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化,其能流傳至今,一定有其道理。那么到底是什么原因呢?原來(lái)茶中富含大量抗氧化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于身體有很大的幫助。因此喝茶也被看成是一種科學(xué)養(yǎng)生保健。那么,如何科學(xué)的去喝茶?喝茶又有什么效果呢?讓我們一起來(lái)看看吧。
生活節(jié)奏的不斷加快,白領(lǐng)們的工作壓力也逐漸加大,很多白領(lǐng)包里常備各種藥品。其實(shí),大家大可不必這么麻煩,正確喝茶就可以抵消大多數(shù)藥品帶來(lái)的功效。
第一級(jí):泡杯茶,健康升值
“茶為萬(wàn)病之藥,勿忘飲茶健身”——健康教育專家趙霖教授,曾在健康大講堂上如是說(shuō)。茶葉中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的氧自由基,從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
辦公室的白領(lǐng),每天都要在電腦面前超過(guò)8小時(shí),面對(duì)電腦屏幕超強(qiáng)的輻射。多喝茶,除了放松心情、攝取微量元素,還可以防電腦輻射,比純凈水、咖啡、果汁等飲品有益多啦!
第二級(jí):選對(duì)茶,功效升值
各種茶的功效,我們也大致都知道。比如,綠茶清熱解毒,烏龍茶提神消疲,紅茶養(yǎng)胃,普洱減肥……不過(guò),這些功效能否發(fā)揮,還要看你的體質(zhì)哦。
茶,根據(jù)發(fā)酵程度由低到高,有涼性(綠茶、鐵觀音)、中性(烏龍茶)、溫性(紅茶、普洱茶)之分。人,有體質(zhì)燥熱、體質(zhì)虛寒之別。所以說(shuō),選喝什么茶,也是很有講究的!
如果你有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、怕熱,體形較胖——燥熱體質(zhì),要喝涼性茶。
如果你腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺(jué)腹脹不舒服,或者平時(shí)身體比較虛弱——虛寒體質(zhì),請(qǐng)自覺(jué)選擇中性茶或溫性茶。你還要特別警惕苦丁茶??喽〔璧臎?性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能比其他茶葉都更好,給體質(zhì)燥熱者喝再好不過(guò),但虛寒體質(zhì)的你絕對(duì)不適合飲用此茶。
不過(guò),有些人會(huì)表現(xiàn)出兩種體質(zhì)的特性。比如胖,容易上火,可吃點(diǎn)生冷的東西又拉肚子;瘦,脾胃虛弱,又十分燥熱。但是每個(gè)人的體質(zhì)都會(huì)表現(xiàn)出主要癥狀,飲茶時(shí),以主癥狀為依據(jù)就可以了。
此外,老年人可以多喝些中性、溫性的茶。