石鍋牡蠣魷魚(yú)豆腐湯 有哪些人不能食用

　　牡蠣是一種含有豐富鋅元素的食物之一，它的肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是人們非常喜歡的一種食物。它的吃法有很多種，那你知道石鍋牡蠣魷魚(yú)豆腐湯是怎么做的嗎?有哪些人不能食用呢?我們?nèi)ハ挛牧私庖幌掳伞?/p>

　　石鍋牡蠣魷魚(yú)豆腐湯

　　用料

　　主料

　　毛豆腐，牡蠣。

　　調(diào)料

　　食鹽，雞精，姜，蒜，小蔥，白酒，調(diào)和油，胡椒粉。

　　步驟

　　1.豆腐切丁，紅椒切小塊

　　2.鮮魷魚(yú)洗凈，切圈、蔥姜蒜切末。

　　3.鍋中放油，煸香蔥姜蒜，放入xo辣醬、和大醬煸出香味。

　　4.放入鮮魷魚(yú)炒勻。

　　5.放少許水，加鹽、胡椒粉、燒酒、雞精調(diào)味。

　　6.放入牡蠣稍微燒制入味。

　　7.放入豆腐，紅椒塊燒至入味。

　　8.后，放入小油菜燒制短生即可，放入燒熱的石鍋中上桌了。

　　牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　牡蠣里含有豐富蛋白質(zhì)，而且里面含有多種非常好的氨基酸，而這些氨基酸能夠起到解毒的作用，去除體內(nèi)的有毒物質(zhì)，它能夠起到降低血膽固醇水平的作用，所以可以用來(lái)預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　牡蠣的禁忌

　　牡蠣該品多服久服，易引起便秘和消化不良，易出血者禁服，多服久服會(huì)導(dǎo)致心臟失血，且較難止血，要用生三七才能止血，所以說(shuō)此藥藥性強(qiáng)，一般好不用。

　　結(jié)語(yǔ)：牡蠣是一種高營(yíng)養(yǎng)的食品，它能夠補(bǔ)益身體，提高身體的免疫力，對(duì)于身體健康非常有好處。但是一次一定要適量，不要過(guò)量食用哦。